怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)元电荷e等于多少？议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃(wèi)肠道(dào)不适(shì)，日常适量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè元电荷e等于多少？)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部结构非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成熟(shú)度比较高。

南瓜(guā)怎么(me)挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的(de)两个品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通(tōng)过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整(zhěng)的(de)，有(yǒu)凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要(yào)略差一些(xiē)。

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