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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久要停一(yī)停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善记(jì)忆、预(yù)防(fáng)心(xīn)脑血管疾(jí)病等功效。

鱼油(yóu)有(yǒu)什么功效(xiào)和作(zuò)用

　　具有调(diào)节血脂，清理血(xuè)管，预防(fáng)血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎(yán)、调(diào)节(jié)血(xuè)脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可(kě)以改(gǎi)善微循环，用于预(yù)防心脑血管疾病，目前确(què)切(qiè)的疗效是(shì)可(kě)以(yǐ)降低甘油(yóu)三酯的(de)水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎也有一定的(de)作用，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高(gāo)免疫力保健增(zēng)强体质等等很多(duō)的作用，平(píng)时(shí)鱼油(yóu)好可(kě)以经常的食用对身体是有一定(dìng)的好(hǎo)处。

　　同时它还能(néng)预防关节炎，改善记忆，维护视(shì)网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的(de)保健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾(jí)病也需要根(gēn)据病情辨证的不同(tóng)在医生指导(dǎo)下调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类(lèi)中提(tí)取(qǔ)的油脂(zhī)，富含(hán)二十碳五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成(chéng)分(fēn)比(bǐ)较高，它主要(yào)就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，而(ér)鱼(yú)肝油的主要(yào)成分(fēn)是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括(kuò)了体油、肝(gān)油和脑油。

　　其主要(yào)成分是(shì)甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解(jiě)传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系(xì)脂肪酸过多，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的(de)摄(shè)入(rù)，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国(guó)居民膳食指(zhǐ)南建议一般(bān)成(chéng)年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的油脂，它主要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系(xì)的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物油含量(liàng)比较少(shǎo)，具(jù)有抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等健(jiàn)康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的(de)大脑和视(shì)网膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调节血(xuè)脂，主要是降(jiàng)低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏(zàng)病、防治高血压等作用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼(yú)等(děng)。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时(shí)要注意纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸(suān)的含量。

　　另外(wài)考(kǎo)虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少选择大型食肉(ròu)类的(de)鱼，选择(zé)吃植物类的(de)鱼。

　　因(yīn)为它食物(wù)链比较低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不(bù)适合(hé)什么(me)人吃(chī)

　　尿结石人(rén)群(qún)不(bù)适合(hé)吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆(yì)力衰退(tuì)，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼(yú)油的(de)功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化(huà)脑(nǎo)细胞(bāo)功(gōng)能(néng)，并(bìng)增加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生(shēng)长(zhǎng)发育，让婴(yīng)儿先天(tiān)更(gèng)加聪明，而(ér)且可以提高青少(shǎo)年(nián)的记忆能(néng)力(lì)。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与情(qíng)绪平衡(héng)有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显(xiǎn)提高。

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