可以把饺子放入一个袋子(zi)中(zhōng)，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即(jí)可分(fēn)开；

　　或者把饺(jiǎ哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音o)子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即可(kě)较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是(shì)这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相(xiāng)挨(āi)着，所以才导致(zhì)放入冷(lěng)冻室易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和间(jiān)隔问题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开(kāi)放，这样自(zì)然(rán)饺子不(bù)会粘在(zài)一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚(gǔn)上(shàng)少(shǎo)许(xǔ)面(miàn)粉(fěn)，使饺子(zi)皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成(哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音chéng)一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要(yào)注意蒸(zhēng)的(de)时(shí)间足够长，防(fáng)止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得(dé)很(hěn)软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子放(fàng)入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的过程中(zhōng)，可用(yòng)勺子(zi)推(tuī)一推(tuī)饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于(yú)水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入(rù)热(rè)水中，会使饺子其他部分熟得快(kuài)，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太(tài)久饺(jiǎo)子易破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步解冻的效果(guǒ)，这样饺子(zi)既不会粘(zhān)在一起也不会(huì)有部分煮不熟的情况。