桂林磨浆米线？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高的。关于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大(dà)米(mǐ)品牌等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

桂林是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是不属(shǔ)于贵州省的(de)。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林(lín)不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是(shì)一个省(shěng)的称(chēng)呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族(zú)自治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治区(qū)管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林(lín)闫氏大米、力(lì)源(yuán)大米、天湖(hú)香米的出(chū)浆都(dōu)比(bǐ)较高(gāo)。

　　米又称大米，是(shì)禾(hé)本目禾(hé)本科(kē)稻属植物(wù)的果实，稻(dào)谷(gǔ)经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可食用(yòng)。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也腰围88是多少 腰围88是多少码(yě)是亚(yà)洲人的(de)主要粮食之一，全世界约有二分(fēn)之一的人口食(shí)用大米，常见当作主食的地区在亚(yà)洲和各(gè)地唐人街。

　　大米(mǐ)中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富(fù)的B族维生素等。

桂林米(mǐ)线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂(guì)林不(bù)吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方(fāng)法是(shì)：先将米淘净，用(yòng)清水浸泡几天，然后将米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的(de)粉(fěn)团，使(shǐ)之(zhī)变(biàn)得极有(yǒu)筋力、不易断碎，最(zuì)后用压(yā)榨机将(jiāng)粉团压榨成一根(gēn)根韧性(xìng)极(jí)好的米粉条，再卷成(chéng)小团（每团约腰围88是多少 腰围88是多少码2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有(yǒu)卤(lǔ)菜粉、牛(niú)腩(nǎn)粉(fěn)、生菜(cài)粉和(hé)马肉米(mǐ)粉(fěn)等(děng)几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根据各人所好(hǎo)，佐以(yǐ)不同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉(ròu)米(mǐ)粉，有桂林(lín)米粉之(zhī)冠之称(chēng)，其风味独特，闻名(míng)遐(xiá)迩，做法是(shì)：将团好的米粉分成几(jǐ)份(fèn)，（一(yī)般2两米粉分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然后(hòu)放(fàng)到马骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌(yān)腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉(fěn)面上，加(jiā)入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗味(wèi)道鲜美、香气四溢(yì)的马肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一(yī)碗只有一(yī)箸(zhù)左右），所以(yǐ)顾客一(yī)餐(cān)往往能吃(chī)十几(jǐ)碗(wǎn)，甚(shèn)至几十碗，当(dāng)看(kàn)到自(zì)己面前(qián)用过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉作(zuò)为游览(lǎn)桂林(lín)的一个重要项目(mù)之一(yī)，可(kě)以说，桂林米粉也和甲天下的桂(guì)林山水(shu腰围88是多少 腰围88是多少码ǐ)一样(yàng)，名扬四海了(le)。

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