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薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都有哪些图片(piàn)

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　　这类(lèi)作物的(de)产(chǎn)品器官是块根和块茎，具有生长前(吴亦凡现在在哪里关着qián)期和块根膨大(dà)期(qī)两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量(liàng)均(jūn)占世界首位。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分(fēn)为须根、柴根和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食(shí)用的(de)部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和块形(xíng)等(děng)多种形(xíng)状。

　　块根还具有根(gēn)出芽(yá)的(de)特性，是(shì)育(yù)苗(miáo)繁殖的(de)重要(yào)器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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