生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到(dào)了(le)后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下的。关(guān)于生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻以(yǐ)及(jí)生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法大全，生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)怎(zěn)样(yàng)泡等问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识：

生熟普洱茶(chá)能(néng)够(gòu)一同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能(néng)够一同(tóng)寄存的。

　　云(yún)南(nán)普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同(tóng)一产地，同一材料(liào)制造，却能发生(shēng)两种不同的(de)茶叶(yè)口感(gǎn)，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生(shēng)茶熟茶(chá)的茶友都(dōu)理解(jiě),生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会在(zài)香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和(hé)普洱熟(shú)茶是(shì)质量风格天(tiān)壤之(zhī)别的两种茶(chá)品,应(yīng)禁(jìn)止(zhǐ)将生茶(chá)和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶(chá)味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下。

　　还(hái)有(yǒu)些小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不(bù)要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温越(yuè)高越好(hǎo)。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和(hé)熟茶(chá)两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养(yǎng)胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被世人(rén)喜(xǐ)欢(huān)。

　　下面就(jiù)为咱们介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的(de)泡(pào)法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普(pǔ)洱茶所需求(qiú)的(de)用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤(dí)具，随(suí)后(hòu)放入茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当(dāng)心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据(jù)实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公(gōng)正杯(bēi)上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀(yún)的分入(rù)小杯中(zhōng)，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的时分能(néng)够弄得冷一些,或(huò)许(xǔ)是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员(yuán)须(xū)以最平缓、最天然的心态为品茗者(zhě)服(fú)务，在茶艺(yì)界(jiè)中，常有(yǒu)“一人(rén)得神、二人得(dé)趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人(rén)无任(rèn)何环境及附加的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质不太好的茶(chá)艺人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致(zhì)使投茶量(liàng)失(shī)衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人(rén)的(de)心境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键要(yào)素(sù)，茶汤的(de)口感会跟着他的心境改动(dòng)而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是(shì)最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往常(cháng)心态下，选择最适(shì)合的器皿和(hé)品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动的(de)状况下把握水温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后(hòu)，争(zhēng)夺以最天然的(de)心态泡出最优(yōu)质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博(bó)学多才的(de)传统文明，特别是久经干载(zài)长胜不衰且(qiě)盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文(wén)明精(jīng)华(huá)更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)传统文明(míng)的(de)精力享用(yòng)就应(yīng)该在高雅(yǎ)的环境中进行的(de)，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高(gāo)雅古典的(de)装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇(chún)度;翻(fān)滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤游过口腔中(zhōng)的每一个(gè)部位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉出(chū)的茶汤的(de)味道，一(yī)般是不相同(tóng)的(de)’)，领会(huì)普(pǔ)洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留(liú)意(yì)的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢腾或欢腾的次数太(tài)多，这样水中(zhōng)的(de)氧气(qì)过少(shǎo)会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡(pào)用水的选择(zé)：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没(méi)有这些水，凡契(qì)合国家(jiā)规定饮用水目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克(kè)：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶(chá)的器皿和(hé)品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用(yòng)大盖(gài)碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧压茶或(huò)是散茶，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压(yā)投茶量上(shàng)可(kě)相对略(lüè)少一点，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这(zhè)类茶的时(shí)分要先用(yòng)茶锥或(huò)许茶刀撬成小块，然(rán)后(hòu)能够用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好备用，也(yě)能(néng)够喝的(de)时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依(yī)据(jù)各人口感而(ér)定，常喝(hē)浓茶(chá)重(zhòng)口(kǒu)感的(de)可(kě)多泡一会;反则(zé)缩短(duǎn);别的还可依据(jù)水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般快(kuài)冲(chōng)快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次(cì)数(shù)的(de)添加而延(yán)伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普(pǔ)洱熟(shú)茶者的一种日子(zi)品尝(cháng)，更(gèng)是一种安(ān)静慈祥的(de)摄生(shēng)情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净物和(hé)异(yì)物洗(xǐ)去，才干充沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂(táng)，香气(qì)共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚(hòu)回(huí)甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡(pào)用水(shuǐ)和水温：选用(yòng)矿泉(quán)水或纯净(jìng)水(shuǐ)，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处(正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长chù)悄悄(qiāo)撬取，可(kě)按喝茶(chá)人数多少决议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶(chá)壶(hú)，然后(hòu)注入(rù)热(rè)水(除可醒茶之外，它(tā)一起还具有进(jìn)步(bù)茶(chá)叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用(yòng)大一点的(de)茶具以更好的(de)表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶(hú)的透气*和(hé)保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长)碗(wǎn)清雅灵(líng)活，也不失(shī)为冲泡(pào)普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻璃(lí)杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，其(qí)实(shí)新、老普洱茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)最好(hǎo)是用盖(gài)碗(wǎn)或用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没有这两样东西还能(néng)够用能够当(dāng)壶又(yòu)能够当杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般是(shì)经过(guò)两遍(biàn)的洗茶进(jìn)程(chéng)之(zhī)后，刚开始(shǐ)冲水后(hòu)时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩(sè)味，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子，因为在(zài)时刻(kè)的改动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温度适中(zhōng)、通(tōng)风透气的环境中后(hòu)发酵(jiào)寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽(jǐn)管转化(huà)较为缓慢，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了(le)获(huò)取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光会损坏茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给予(yǔ)口(kǒu)感的生(shēng)动性，乃至仓内温度太高，构(gòu)成炽热(rè)，会(huì)将本来的普洱生茶(chá)，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异(yì)味，因此，应力求贮放环境清(qīng)洁无杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等(děng)气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这(zhè)是自古(gǔ)以来一种传(chuán)统包装的材料和(hé)方(fāng)法，有助于普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的(de)成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱老茶，改用(yòng)较(jiào)低残(cán)次(cì)量的塑料(liào)纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓(cāng)储条件需求留意的(de)几(jǐ)个方面。

　　只需(xū)能够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地址的温度(dù)和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰(qià)当调整办法，就(jiù)可(kě)认为普洱茶发明(míng)一个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化(huà)的外(wài)部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整规(guī)矩(jǔ);棱(léng)角(jiǎo)规整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结(jié);色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么(me)选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红(hóng)褐的(de)汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分(fēn)在微生物和酶的效果下，构成的新(xīn)物质(zhì)发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香(xiāng)，槟榔香等，总归(guī)是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境(jìng)地(dì)也便是(shì)咱们常说的普(pǔ)洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同(tóng)的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其(qí)他异(yì)味，香味等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味，口(kǒu)感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤(tāng)进口今(jīn)后舌(shé)根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人生理(lǐ)期(qī)降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期(qī)降暂时(shí)，经血会消耗(hào)掉不少体(tǐ)内(nèi)的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然后下降人(rén)体对铁质吸收，构成铁质或补血药(yào)中的铁结石发生沉积的(de)现象(xiàng)，不利于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝(hē)普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会(huì)构(gòu)成睡觉缺(quē)乏，膂力不行(xíng)，促(cù)进产期期间，构(gòu)成难(nán)产状况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇哺乳期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳(rǔ)汁的分泌，构(gòu)成(chéng)奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳(rǔ)汁影响幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四(sì)：更(gèng)年(nián)期(qī)不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕(yūn)和(hé)浑身乏力之外(wài)，有时还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡觉质量(liàng)差等现象，若再喝(hē)太多(duō)普洱茶更会加(jiā)重(zhòng)这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显着按(àn)捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首(shǒu)要成(chéng)分)含量(liàng)的上升，并能促(cù)进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细(xì)血(xuè)管(guǎn)壁的弹(dàn)性，因(yīn)此，对(duì)防(fáng)治动脉粥(zhōu)硬化、高血压(yā)及(jí)肥胖都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都(dōu)是因人体代谢(xiè)失调、过多(duō)堆集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素(sù)、维(wéi)生素(sù)C等(děng)我种有用成(chéng)人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达(dá)抱负的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆(dǎn)固醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往往一起引起胆固醇(chún)的升高，所以普洱茶的(de)瘦身(shēn)效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去(qù)脂肪并且(qiě)还具有显着地(dì)按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺(nà)动(dòng)脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性(xìng)心脏病(bìng)。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对(duì)防(fáng)治冠心病有用。

　　据(jù)统计材(cái)料标明(míng)，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重，与冠状动脉(mài)供血缺(quē)乏及(jí)血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以(yǐ)及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增高，超越(yuè)正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导(dǎo)致冠心(xīn)病，与高血压联系也非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等(děng)都是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别(bié)茶多酚发(fā)病毛细血(xuè)管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和茶黄素(sù)对血管(guǎn)严重素I转化的(de)活性显着按(àn)捺(nà)造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已(yǐ)证明(míng)是人体(tǐ)变老(lǎo)的机制之一，选用(yòng)一些具有(yǒu)搞氧化效果(guǒ)的化合物维(wéi)生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能推迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中不只要较多的维(wéi)生素(sù)C与E，并且(qiě)茶多酚还(hái)起(qǐ)重要(yào)效(xiào)果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维(wéi)生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效(xiào)果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等(děng)也有必(bì)定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余(yú)种茶叶进(jìn)行活体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科学试(shì)验、很多数(shù)据的显现必(bì)定了(le)普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效(xiào)果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚(yà)硝基化合物的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)多酚(fēn)类化合物(wù)和儿茶(chá)素物质某(mǒu)些能活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直接和(hé)亲电子终究(jiū)致癌代(dài)谢物(wù)起效果，改动其活(huó)性，然后(hòu)削减(jiǎn)对原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物(wù)的(de)数量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的(de)癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的(de)化(huà)学成人还(hái)能(néng)够使一个在开(kāi)展癌症进(jìn)程中(zhōng)的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还(hái)要强(qiáng)并愈加多(duō)样化(huà)。

　　多粮类则(zé)首要是间接地(dì)经(jīng)过增强机(jī)休的免(miǎn)疫功用来到达杀(shā)伤肿(zhǒng)瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的咖啡碱和(hé)黄(huáng)烷(wán)醇类化合特能够添(tiān)加消化道的(de)活动，因此就有(yǒu)助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解(jiě)酒成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程(chéng)中需(xū)求维(wéi)生(shēng)素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱的(de)利(lì)尿效果，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱(ěr)茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小管水的再吸收(shōu)等(děng)机(jī)制，然(rán)后起到(dào)显(xiǎn)着的利尿效果。

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