杭州市商务局牵头(tóu)起(qǐ)草(cǎo)《关于加快推进杭帮(bāng)菜研(yán)发和预制(zhì)菜(cài)产业高质量发展的(de)实(shí)施(shī)方(fāng)案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗(gǎo)）》，其中提到到2025年，全(quán)市(shì)培育10家以上预制(zhì)菜龙头生产企业，100家规模以(yǐ)上预制菜企业，研发1000道以(yǐ)上杭帮菜(cài)创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经营(yíng)门(mén)店(diàn)和(hé)预制(zhì)菜经销网(wǎng)点，全产业链总(zǒng)产值达(dá)千亿元以上。

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