红石榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜(yán)色。

　　黄色品(pǐn)种较甜(tián)。

　　石(shí)榴(liú)的(de)品(pǐn)种(zhǒng)很多，按表皮分有(yǒu)红色、黄色等，一般红中带点青，青中带(dài)点黄的(de)比(bǐ)较甜。

　　甜(tián)石(shí)榴果嘴合(hé)拢(lǒng)，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开(kāi)，果形规整，皮色光亮(liàng)，叶片狭长。

　　2、看(kàn)形状。

　　形状有棱(léng)的比圆(yuán)的(de)好。

　　外观比较圆的石榴，皮都比较厚(hòu)。

　　反(fǎn)而(ér)外(wài)观(guān)果棱显现的，才(cái)是(shì)皮薄完(wán)全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的水(shuǐ)分多(duō)。

　　一(yī)般同样大小的(de)两个石榴(liú)，手(shǒu)感重的(de)相对水分大、汁液多，籽粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧(jǐn)绷(bēng)的(de)新鲜(xiān)。

　　表(biǎo)皮光(guāng)亮，皮(pí)肉紧绷的是(shì)新(xīn)鲜(xiān)石(shí)榴，外皮松弛、有(yǒu)黑斑的可能是(shì)存放时(shí)间过久导致的(de)。

　　另外，表皮(pí)无划伤(shāng)、带枝叶的(de)比(bǐ)较新鲜(xiān)。

　　5、看(kàn)开口(kǒu)。

　　正常生长成熟的石榴开口也(yě)是自然(rán)开裂的，这样的开口不(bù)会影响石榴的品质及口(kǒu)感。

　　但也有一(yī)些石(shí)榴(liú)是因为雨水(shuǐ)和日晒而导致的非自(zì)然(rán)开口，这(zhè)样(yàng)的开(kāi)口(kǒu)会(huì)影响(xiǎng)石榴的口感，果粒也不够饱满。

　　6、看(kàn)硬度。

　　我们挑选石榴(liú)时可以用指(zhǐ)腹稍稍按(àn)压石榴(liú)的表皮，成(chéng)熟饱满的石(shí)榴皮肉紧绷，按(àn)下去会有硬(yìng)实感(gǎn)，但是不新(xīn)鲜或者内部(bù)已经发烂的石(shí)榴按下去则会软软的比较松弛。

石榴(liú)怎么(me)挑选

　　 　　导语：石榴不仅可以助消化，还具有降低血脂血糖以及胆固醇(chún)的(de)多种功效。

　　红石榴中富(fù)含矿物(wù)质(zhì)，并具有两(liǎng)大抗氧化成(chéng)分——红石榴(liú)多酚和花青素，同时，它还含(hán)有(yǒu)亚麻(má)油酸(suān)，维他命(mìng)c和(hé)叶(yè)酸。

　　红石榴中(zhōng)含有的钙(gài)、镁、锌等(děng)矿(kuàng)物(wù)质萃取精华，能迅(xùn)速(sù)补充肌肤所失水份(fèn)，令肤质更为(wèi)明亮柔润。

　　石榴怎么挑?下面告诉你。

　　石榴怎么挑(tiāo)?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很多人都认为(wèi)石榴要红红的才是最甜的，但(dàn)是买(mǎi)回家(jiā)后却发现(xiàn)并不如想象(xiàng)那般。

　　其实(shí)，石(shí)榴的颜色(sè)要是微微偏黄(huáng)色的才是最甜最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果(guǒ)是(shì)买回家打算存放很久(jiǔ)就可以挑(tiāo)选绿色未熟的石榴(liú)。

　　 　　2、看(kàn)光(guāng)泽

　　 　　石榴表皮光滑，挑选石榴的(de)时候(hòu)也可(kě)以根据石榴的表皮(pí)光泽度来判断石榴(liú)的好坏(huài)。

　　 　　如果石(shí)榴(liú)的`表(biǎo)皮是(shì)光滑发亮的(de)，那这个石榴(liú)就是新鲜的，反之如果(guǒ)石(shí)榴的(de)表皮(pí)不太光滑(huá)且有(yǒu)黑斑，说(shu什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空ō)明这个(gè)石榴已(yǐ)经存放很久不再新鲜了。

　　 　　3、看硬度

　　 　　我们挑(tiāo)选(xuǎn)石榴时(shí)可以(yǐ)用(yòng)指腹稍稍按压石(shí)榴(liú)的表皮，成熟饱(bǎo)满的石(shí)榴皮肉紧(jǐn)绷，按下去会有硬实(shí)感(gǎn)，但是不(bù)新鲜或者(zhě)内部已经发烂的(de)石榴按下去则会软(ruǎn)软的比较松弛。

　　 　　4、看开口

　　 　　正常生长成(chéng)熟的石榴开口(kǒu)也是(shì)自(zì)然开裂的，这样的开口不会影(yǐng)响石榴的(de)品(pǐn)质及(jí)口感。

　　但也有一些石(shí)榴是因为雨水和日晒而(ér)导致的非自(zì)然开口(kǒu)，这样的开口会影响(xiǎng)石榴(liú)的口感，果粒也不够饱满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在(zài)挑(tiāo)选石榴的时候(hòu)最好是选择表面没有(yǒu)伤口的石榴，表皮(pí)完整不带划痕的(de)石榴(liú)可以(yǐ)存放的比(bǐ)较久，如果可以最(zuì)好还带一截(jié)枝条的是最好的。

　　因为(wèi)石榴表(biǎo)皮如果受伤有了疤(bā)痕(hén)会(huì)使石榴水分流失较快(kuài)，不易保存(cún)。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果实成(chéng)熟期是每年的9-10月(yuè)，这个时(shí)期购买的石榴是(shì)最好最(zuì)新鲜的(de)石榴，味道与品质也最有保障。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴富含(hán)水分，尤(yóu)其是成熟新(xīn)鲜的石榴(liú)更是水分充足，所(suǒ)以相应的越好(hǎo)的石榴重量也会(huì)越重(zhòng)。

　　挑选石榴时，可以将两(liǎng)个(gè)同(tóng)样大小的石(shí)榴分别放于两个手掌(zhǎng)心上掂(diān)量，一般更重的那个更(gèng)新鲜，水分也(yě)更充足。

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