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黄喉要(yào)煮多(duō)久，黄喉要煮多久(jiǔ)才能熟火锅

　　黄喉一般(bān)要(yào)煮1-3分钟。

　　若火锅(guō)一直保(bǎo)持着水开的状(zhuàng)态,这时候放(fàng)入口感(gǎn)爽(shuǎng)脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉(hóu)颜色变了就说明(míng)熟了,可以食用了。

黄喉怎(zěn)么做好吃

　　1、黄喉切花(huā)刀，方法(fǎ)是(shì)切连刀丝5刀一节(jié)，青红椒(jiāo)切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精(jīng)调好加入适量香油(yóu)花(huā)椒油(yóu)并加入适量水(shuǐ)淀粉(fěn)。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉(hóu)，焯7成(chéng)熟即可（因为(wèi)还要下锅(guō)炒(chǎo)制），时间不宜(yí)过长，否则影响口感(gǎn)

　　4、锅(guō)内热油，先爆香(xiāng)干青花(huā)椒在(zài)加(jiā)入姜蒜(suàn)片爆香，在放入青红椒炒断(duàn)生(shēng)。

　　5、放入焯好的黄喉(hóu)，淋上(shàng)味汁，翻(fān)炒均匀即可。

　　6、装盘，点(diǎn)缀，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的做法(fǎ)有什么

　　黄喉(hóu)是中的一(yī)种食物，来自于猪、牛等家畜的大(dà)血管(guǎn)，（一般为主动脉(mài)，又(yòu)称心管，常被误解为食管或气管）在火锅菜肴中(zhōng)幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班又(yòu)分(fēn)为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要的特点就是(shì)爽(shuǎng)脆(cuì)。

　　除了(le)用在火锅之外，也(yě)有制作将黄喉炒(chǎo)着吃。

新鲜(xiān)黄喉(hóu)怎么处理

　　1、用开(kāi)水(shuǐ)泡：黄喉中(zhōng)有很多不(bù)好的(de)物质，所以(yǐ)在烹饪之前要用开水浸泡大约二十(shí)分钟，这样可(kě)以有效去除上面的(de)脏(zàng)东西，然后冲(chōng)洗干净即可。

　　2、用盐水(shuǐ)泡：盐水有杀(shā)菌功能，在泡(pào)黄喉的(de)过程中最好用手搓(cuō)揉一下，这样可以将里面脏的物质洗出来，然后再换清水反复搓洗(xǐ)，直(zhí)到彻底清洗干净为止。

黄喉的(de)营养价值

　　最常吃的黄喉是属于猪(zhū)体内(nèi)血(xuè)管的一部份(fèn)，主要成(chéng)分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等(děng)内脏(zàng)营养价(jià)值高一些。

　　火锅(guō)涮烫菜品(pǐn)中，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦(fán)，若处理不好，口(kǒu)感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动，不过专业吃货很(hěn)多都爱(ài)吃牛黄喉。

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