怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南(ná小明王是谁的后代 小明王是男是女n)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重的(de)那一(yī)个(gè)。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非常(cháng)紧(jǐn)实，就(jiù)证明(míng)南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的(de)、所以，什(shén)么样(yàng)的(de)南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是(shì)长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜(guā)的(de)声音，闷响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个(gè)在(zài)切开南瓜的一瞬间也(yě)能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜吃(chī)起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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