可以把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌(zhuō)上(shàng)敲几下(xià)，饺子即可分(fēn)开；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏几分(fēn)钟(zhōng)，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻(dòng)饺子(zi)不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互(hù)相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一(yī)起(qǐ)，只(zhǐ)要(yào)解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不(bù)粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚(gǔn)上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放到(dào)笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左(zuǒ)右即(jí)可食用，但是要注意(yì)蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会(huì)变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温(wēn)的过(guò)程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过(guò)程中(zhōng)，可用勺子(zi)推一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于(yú)水上，即(jí)可(kě)食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热水中，会(huì)使饺(jiǎo)子其他(tā)部分熟(shú)得快，而粘在一(yī)起的(de)部(bù)分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子(zi)易(yì)破，冷(lěng)水(shuǐ)下(xià)锅可让饺(jiǎo闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰)子皮先吸收一定水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不(bù)会有部分煮不熟的情况。