形状(zhuàng)端(duān)正规(guī)则的梨(lí)果肉细(xì)腻，质(zhì)地鲜脆，汁液丰富，味道也较甜。

　　而形状不规(guī)则(zé)的(de)梨(lí)子果肉分布不(bù)均匀，通常肉质粗糙，汁少(shǎo)味(wèi)淡，甚(shèn)至有苦、涩(sè)味(wèi)。

　　3、看梨皮(pí)。

　　应(yīng)该挑(tiāo)选看起来梨皮细薄、没有疤(bā)痕的梨子，这样的梨(lí)子(zi)质(zhì)量较(jiào)好，梨皮看起来较(jiào)厚(hòu)的一般果(guǒ)实粗糙并且(qiě)水(shuǐ)分不足。

怎么挑梨子是甜(tián)的

　　使用以下三(sān)个方法，能挑(tiāo)出很甜的梨子。

　　1.看(kàn)梨脐

　　挑梨时(shí)，要注意看(kàn)梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整(zhěng)齐，具(jù)有规则性的圆形则为较好的梨子。

　　2.看梨形(xíng)

　　形状端正规则的梨果肉(ròu)细腻，质地鲜脆(cuì)，汁液(yè)丰富，味(wèi)道也较(jiào)甜。

　　而形(xíng)状(zhuàng)不规则的梨子果肉分布不均匀，通(tōng)常肉(ròu)质粗糙(cāo)，汁(zhī)少味淡，甚至有苦(kǔ)、涩味。

　　3.看梨皮

　　应(yīng)该挑选看起来梨(lí)皮细薄、没(méi)有疤痕(hén)的梨子，这样的梨子质量较好(hǎo)，梨皮看起(qǐ)来较(jiào)厚的一般(bān)果(guǒ)实(shí)粗糙(cāo)并(bìng)且水分不足。

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