距(jù)离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透社报道，苏丹(dān)武装冲突(tū)不仅造成了人道主义危机(jī)，也意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的(de)关(guān)键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸(suān)饮料将面临(lín)断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品在(zài)北京市场的(de)友宝无(wú)人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道(dào)，成都、北(běi)京等地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购(gòu)商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日(rì)，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)生产商可能在几个月内(nèi)就会面临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳(wěn)定地存在(zài)于(yú)液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了(le)明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着(zhe)配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨(jù)额(é)花(huā)费还是(shì)其(qí)次，配(pèi)方的更改可(kě)能带(dài)来的(de)口感(gǎn)变(biàn)化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才(cái)是(shì)选购(gòu)产品的关(guān)键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中(zhōng)并未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业消息人士(shì)表示(shì)，由于担心苏丹战火(huǒ)持续(xù)带来的(de)风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持三(sān)至六个月的(de)存储(chǔ)量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料(liào)、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国(guó)对苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际(jì)“中间商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂商还不(bù)至(zhì)于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国内(nèi)局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急(jí)速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者(zhě)注：该地区位(wèi)苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗于苏(sū)丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为冲突多(duō)发地(dì)带），此次(cì)冲(chōng)突爆发地(dì)则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图(tú)曼市（Om苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗durman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运(yùn)往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速(sù)支援部队(duì)之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价格将(jiāng)相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科(kē)尔(ěr)多(duō)凡(fán)经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的(de)出(chū)口受到严重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行(xíng)的(de)战争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它(tā)将严重影(yǐng)响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐(lè)公司上一轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可(kě)口可乐、雪碧、芬达(dá)在(zài)内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官(guān)方发(fā)布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及七(qī)喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公(gōng)司(sī)给(gěi)出的(de)理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白(bái)砂(shā)糖(táng)、咖啡(fēi)因(yīn)等添加剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国(guó)际原油价(jià)格上涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求增(zēng)加等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期(qī)白(bái)糖的(de)价格呈现持续(xù)快速(sù)上(shàng)涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨，也会引发(fā)可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一(yī)季(jì)度全球价(jià)格平(píng)均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致了运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐(lè)总(zǒng)裁兼首席财务官(guān)约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货(huò)价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年(nián)下半年，我们的(de)预期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去(qù)12至18个月相比(bǐ)，这将(jiāng)导(dǎo)致一(yī)个‘更正常’的(de)定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联合(hé)利(lì)华等(děng)在内(nèi)的食品、日化公(gōng)司最近(jìn)几个(gè)季度也都(dōu)提高(gāo)了(le)价格，以应对(duì)成本上升。

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