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　　沙白瓜(guā)是凉(liáng)性食物的。

　　1、是的，沙白(bái)瓜又(yòu)称伊丽莎(shā)白瓜，归(guī)于杂交一代厚皮甜瓜，性甘、寒。

　　2、说起来其具有早熟、优质、耐低温、耐(nài)弱光(guāng)的特(tè)性(xìng)。

　　据了(le)解果实(shí)圆形，果皮(pí)金黄(huáng)色，润(rùn)滑(huá)，果肉洁白(bái)，肉(ròu)质(zhì)细(xì)嫩多(duō)汁，味(wèi)甜美，含糖量15%～17%，单果重500g～1000g(克(kè))。

沙白瓜怎样挑甜的

　　1、看色彩(cǎi)。

　　我们平常选择沙白(bái)瓜时，必(bì)定要看它(tā)表面的色彩，由于老练(liàn)今(jīn)后的沙白瓜(guā)色彩是金黄的，假如发现果皮发白或黄色较(jiào)淡阐明还(hái)没(méi)有老练(liàn)，那么便是(shì)不适合购买和食用(yòng)。

　　2、闻气味。

　　选择(zé)沙白瓜时，也能够闻它的气(qì)味，而由于(yú)老练今后的沙(shā)白瓜会发出出(chū)一种浓郁(yù)的甜香(xiāng)，这(zhè)种(zhǒng)香气在它没有(yǒu)瓜蔓的一(yī)端最(zuì)明晰，假如发现沙白瓜(guā)没有这(zhè)种滋味，就阐明它没有熟透，或许滋味底子不甜(tián)。

　　3、沙白瓜是生(shēng)果女(nǚ)皇的意思，含有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)人体所需的养分成铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗分(fēn)和有利物质，如很多的蔗(zhè)糖、果糖、葡萄糖。

　　还有丰厚的维生素C，有(yǒu)机酸、氨(ān)基酸以及钙(gài)、磷、铁等矿物质。

　　且具有特别的(de)诱(yòu)人芳香，养分丰厚是我国(guó)公(gōng)民遍及喜爱(ài)的(de)果品(pǐn)之一。

怎样知(zhī)道挑哪个伊(yī)丽莎白瓜很甜？

　　一、果皮(pí)色彩(cǎi)

　　　　其实色(sè)彩能充沛(pèi)代表(biǎo)瓜(guā)果的日照、老练、甜度(dù)等等状况，色彩要选很深(shēn)黄的那种会(huì)比较甜，假如是金黄色果皮千万(wàn)不要买，大多数是(shì)生瓜蛋(dàn)子(zi)，不会甜并(bìng)且(qiě)还有苦滋味。

　　二、瓜果(guǒ)的滋味(wèi)

　　　　我们都(dōu)知道(dào)瓜果生长到必(bì)定程(chéng)度都(dōu)会发出不同(tóng)的(de)滋味。

　　能够在瓜尾巴那(nà)里闻，假如很浓郁(yù)的甜美气味，那么肯(kěn)定很甜了。

　　假(jiǎ)如滋味很(hěn)淡的话，里边的瓜也不会很甜，不怎(zěn)样喜爱太(tài)甜的顾客选择(zé)这(zhè)种也(yě)是能(néng)够的。

　　三、分量

　　　　水分与分量必定是有挂钩的。

　　很大的瓜但却没有(yǒu)多少分(fēn)量，估(gū)量谁(shuí)也不会买。

　　巨细(xì)差不多的能够(gòu)经过(guò)分(fēn)量来选择，重的瓜水分(fēn)必定很足够。

　　四(sì)、瓜的软硬程度

　　　　有(yǒu)些熟大劲了(le)的瓜会变得(dé)很(hěn)软，假如立刻吃的话能够选(xuǎn)择一下不是太软(ruǎn)的瓜(guā)。

　　软大劲了，也有(yǒu)可能是要(yào)坏了，所以不会选择(zé)的(de)朋友仍是买比较结实的。

　　这种的伊丽莎白瓜(guā)往往(wǎng)比较(jiào)新鲜有水分，我们选择的时分(fēn)不要用太大的力度(dù)，瓜皮很薄(báo)，力度大(dà)了会(huì)伤到瓜的表面的(de)。

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