大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的(de)。关(guān)于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

大明虾(xiā)是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是(shì)海(hǎi)水养殖的(de)。它主要(yào)生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会(huì)洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的(de)速度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通风向(xiàng)阳，注水排水方(fāng)便，水源充足无污染的地方。建造(zào)好后(hòu)还(hái)要先进(jìn)行(xíng)消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一(yī)般在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗(miáo)生长。平时(shí)可(kě)以将饵(ěr)料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一(yī)定要(yào)用60-80厘米的筛(shāi)绢(juàn)网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿(niào)素5公斤培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把(bǎ)新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢(huān)吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来(lái)，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上(shàng)一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是为了(le)利用冰(bīng)箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿(shī)度(dù)，来(lái)保持基围虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒(hé)，过节日的话可(kě)以(yǐ)用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可(kě)以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲(chōng)洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭(dā)在中指、无名指和小指上，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面向自己，右手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体(tǐ)的第二个关节(jié)处，右手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入(rù)虾(xiā)的(de)第二关节(jié)，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身(shēn)把身体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净(jìng)的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全(quán)与空气隔绝(jué)，也不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正好可以(yǐ)做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要(yào)的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会(huì)变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的(de)缺点(diǎn)是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破(pò)了(le)以后虾就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)`虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样的，可以(yǐ)保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般的外(wài)卖餐盒和饭店(diàn)的(de)打包盒大小就差不(bù)多，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放(fàng)在(zài)冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可(kě)长达一年，而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎(hū)无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般七(qī)天(tiān)左右。

　　而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌(jì)反复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取多(duō)少，否(fǒu)则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了(le)，而(ér)且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自(zì)来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由发挥了。

活(huó)的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一(yī)只一(yī)只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂，这么(me)放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真空包装袋和(hé)包装机的话完全可以选择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为(wèi)不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜膜难(nán)免会有空气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也(1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语yě)会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染(rǎn)的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物(wù)，大多(duō)生活在江湖或者海水(shuǐ)中，常见的品种有青(qīng)虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是两个1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语品种，但基于人类的本质，我们对这两(liǎng)样一(yī)律来着不拒(jù)，因(yīn)为两者都是美味！我们通(tōng)常(cháng)说的贝类(lèi)一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然后所有(yǒu)的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾(xiā)的(de)外壳会保护(hù)它大部分(fēn)躯(qū)体(tǐ)，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳是一节一节(jié)的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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