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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为(wèi)西葫芦(lú)。西葫(hú)芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜，其(qí)中含(hán)有丰富的维生素、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质(zhì)等营(yíng)养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体(tǐ)质(zhì)，能够(gòu)起到一定(dìng)的辅助(zhù)作(zuò)用。但是(shì)西葫芦(lú)通常(cháng)是用(yòng)于炒着吃(chī)，一般不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩(sè)，里(lǐ)面含有一(yī)种(zhǒng)叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃(chī)容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等(děng建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗)情况(kuàng)发生，从而会对身体健(jiàn)康造成一定的(de)影响(xiǎng)，所以西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有(yǒu)的是凸出来的，可(kě)的是凹(āo)进(jìn)去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的(de)过大了(le)，吃起来会(huì)有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看(kàn)出来，但是购买的时候也要留(liú)意一下(xià)，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐(q建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗í)，将果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大一(yī)点的(de)，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的(de)像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没有完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是(shì)口感要差很(hěn)多(duō)；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的(de)时候也要(yào)留意一下，即(jí)使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了(le)，可(kě)能会变味(wèi)。

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