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凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归(guī)于(yú)什么茶

　　凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单(dān)枞是(shì)青茶(chá)的种类之(zhī)一，归归于乌(wū)龙茶(chá)类，为半发酵(jiào)茶，是我国茶树(shù)中花香(xiāng)最(zuì)狷介、花香类(lèi)型最多样的茶树种类，

　　产(chǎn)自气(qì)候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省(shěng)凤凰(huáng)镇乌(wū)岽山茶区，冲泡之后有兰花香(xiāng)气，滋味(wèi)浑(hún)厚(hòu)鲜爽(shuǎng)，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频(pín)

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只能(néng)够清洗茶杯，还能够(gòu)温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投(tóu)到茶杯里(lǐ)边，茶(chá)量8克，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡，水(shuǐ)量在七八分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)是一种具(jù)有(yǒu)中(zhōng)国特(tè)色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以(yǐ)当地(dì)的(de)一座(zuò)凤(fèng)凰(huáng)山命(mìng)名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕(shàn)区域榜首顶峰2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有(yǒu)天然(rán)花(huā)香(xiāng)、汤色橙黄(huáng)（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲(chōng)泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕功夫(fū)茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗(wǎn)、过(guò)滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯(dēng)都(dōu)能够），以增(zēng)强(qiáng)泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以(yǐ)来，喝茶就(jiù)十分(fēn)重视(shì)水(shuǐ)质，水的(de)质量将直接影响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来(lái)说，无色无味、含(hán)氧量(liàng)高的水最适合泡(pào)茶(chá)，以山泉(quán)水、井水和溪流(liú)最好(hǎo)，纯(chún)净水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧(shāo)开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖(gài)碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较(jiào)适宜，喜爱(ài)喝浓茶的(de)朋(péng)友能(néng)够恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则放少些茶，依(yī)据(jù)自(zì)己的品(pǐn)味，投进量多试几回，就能(néng)把握自(zì)己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲(chōng)泡流(liú)程

　　一(yī)、温杯(bēi)冲(chōng)茶

　2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号　直接用白开水洗净(jìng)茶具，然后在余温散尽前，投进茶叶(yè)并把(bǎ)100度的开(kāi)水进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶(yè)即可，不(bù)宜过(guò)多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了避(bì)免冲茶过(guò)程中，水杯招引了开水的(de)热(rè)量(liàng)，导致(zhì)水(shuǐ)温不行泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面(miàn)，在倒入开水(shuǐ)3秒(miǎo)左右，用茶盖(gài)悄(qiāo)悄刮(guā)去漂浮的(de)白泡(pào)沫，即(jí)可(kě)出(chū)汤

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

　　一般不(bù)要超(chāo)越6秒，把泡后的(de)茶(chá)水顺次(cì)巡回(huí)注(zhù)入(rù)并排的茶(chá)杯里，可(kě)视泡数的(de)添加恰当(dāng)增出汤的时刻，茶(chá)水倒到少(shǎo)量时要一点一(yī)点均匀滴(dī)到各茶杯里。

　　这样冲泡出(chū)的(de)茶汤不苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品(pǐn)啜甘霖(lín)，先嗅其(qí)香后品(p2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号ǐn)味其味确是一种(zhǒng)日子(zi)艺术享受

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