年轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服(fú)用(yòng)多久要停一停(tíng)年轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善记(jì)忆、预防心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清(qīng)理血管，预(yù)防血栓的作用(yòng)，对心(xīn)脑血管(guǎn)疾病具有很(hěn)好的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等(děng)保健(jiàn)作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善微循(xún)环，用于预(yù)防心脑血管疾病，目前确切(qiè)的(de)疗效是可以降低(dī)甘油三酯的水(shuǐ)平(píng)，对(duì)这(zhè)种(zhǒng)心脏病似乎(hū)也有一定(dìng)的作用，可(kě)以预(yù)防心脏病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力(lì)保健增强体质(zhì)等等很多的作用，平(píng)时鱼油好可以经常的食用对身(shēn)体是有一(yī)定(dìng)的好处(chù)。

　　同时它还(hái)能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患(huàn)者具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需(xū)要根(gēn)据(jù)病情辨证的不同(tóng)在医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是(shì)一种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的(de)营养成分比较高，它蜗牛是不是昆虫类主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还(hái)含有不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，而(ér)鱼肝(gān)油的主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)维生素(sù)A和(hé)D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全部油(yóu)的一个统称，其中包括了体油(yóu)、肝油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成分是(shì)甘(gān)油(yóu)三(sān)脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶(róng)性维(wéi)生(shēng)素(sù)以及蛋(dàn)白质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食结构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳食(shí)指(zhǐ)南建议(yì)一般成(chéng)年(nián)人每天食用75-100g的鱼(yú)虾(xiā)。

鱼油的效(xiào)果(guǒ)

　　鱼油(yóu)顾名(míng)思义就是鱼里面的油，一般是(shì)从多(duō)脂肪的(de)鱼里面(miàn)提出(chū)的油脂，它主要(yào)的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油(yóu)含(hán)量比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼油主要功(gōng)能(néng)成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂(zhī)，还有预防心(xīn)脏病、防治(zhì)高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃鱼少(shǎo)也可以通过服(fú)用鱼油补充剂来(lái)实现，选购时要注意(yì)纯度(dù)，也就(jiù)是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大(dà)型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食物(wù)链比较低级，以植(zhí)物为食物(wù)来(lái)源，重金(jīn)属(shǔ)的量比较少(shǎo)，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结石人(rén)群不(bù)适(shì)合(hé)吃(chī)鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力(lì)衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油(yóu)的主要成(chéng)分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功能，并增加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的生长发育，让婴(yīng蜗牛是不是昆虫类)儿(ér)先(xiān)天更加聪(cōng)明(míng)，而且可(kě)以提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几(jǐ)率会明显(xiǎn)提高。

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