松茸(rōng)清洗方法？首先削去(qù)菌(jūn)子(zi)上的泥(ní)土和(hé)杂草，用普(pǔ)通(tōng)的(de)水(shuǐ)果刀刮(guā)下(xià)外皮的。

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松(sōng)茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一(yī)般情况下(xià)，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的(de)菌类，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒反应(yīng)，适量食用对于补充身体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定的效果。但在(zài)食用时必须(xū)将松(sōng)茸(rōng)清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外(wài)表残(cán)留(liú)的细(xì)菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差的(de)患者，建(jiàn)议最好将松茸经(jīng)过高温处理(lǐ)后再食用，以免在松茸表(biǎo)面(miàn)存(cún)在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生物，从而(ér)对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体造(zào)成一定(dìng)的(de)损害，从而对健(jiàn)康产生(shēng)一些影响。<秋以为期句式特点，秋以为期句式判断/p>

　　松茸(rōng)如何食用或与什(shén)么食物搭配(pèi)食(shí)用，要根据食用者(zhě)自身情况与(yǔ)松茸(rōng)的质量而定，以使松秋以为期句式特点，秋以为期句式判断茸(rōng)发挥较高的营养(yǎng)价值(zhí)。如果是在野外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食(shí)有毒(dú)菌，对机体产生危(wēi)害。如果在(zài)生吃松(sōng)茸(rōng)后出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可(kě)能是发(fā)生(shēng)了食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医院治(zhì)疗(liáo)。

松(sōng)茸清(qīng)洗方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的(de)水果刀(dāo)刮(guā)下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后将削好的松(sōng)茸(rōng)的，迅速地拿(ná)到水龙头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头部向下优(yōu)先冲(chōng)洗，因为通(tōng)常头部较脏，清洗的(de)面积(jī)也大，先清洗就不会(huì)影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头部和尾(wěi)部泥沙比较(jiào)多的(de)地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个(gè)松茸表面洁净干(gàn)燥(zào)既可(kě)。

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