春(chūn)门(mén)酱酒(jiǔ)是老(lǎo)三春(chūn)吗？春门酱酒是老三春，贵州白酒，早年(nián)间以三春四窖著(zhù)称，而春门(mén)则(zé)是(shì)老三春其中之一，是贵(guì)州当(dāng)地有名(míng)的贵(guì)定(dìng)酒厂的代表(biǎo)产品，一向以专心优质酱(jiàng)酒为初心，悉心酿制，选用酱酒(jiǔ)制造的最高工艺(yì)大曲坤沙法(fǎ)，九蒸(zhēng)九晒、七次(cì)取酒，历时1年酿制而成(chéng)，成(chéng)酒后又(yòu)窖藏6年的。关于春门(mén)酱(jiàng)酒是老三春吗以(yǐ)及(jí)春门酱酒(jiǔ)是老三春吗，老三春酒是哪三春，白酒老三春是哪三春，老三(sān)春酒都是啥酒(jiǔ)，老三春白酒等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日子常识：

春门酱(jiàng)酒(jiǔ)是(shì)国企吗

　　是的，春门(mén)酱酒是国企(qǐ)的。

　　春门(mén)老酒厂,坐落贵州省(shěng)贵定酒厂,是(shì)一家具(jù)有(yǒu)近(jìn)70年(nián)前史的企(qǐ)业。

　　酒(jiǔ)厂成立(lì)于1953年,开始是(shì)贵州(zhōu)当地的酿酒坊,因其(qí)酒质(zhì)优异,酿制技艺共(gòng)同,得到了国家的(de)支撑,后(hòu)来成为了公营的酒企(qǐ)。

春门酱酒是老三春吗(ma)

　　春门酱酒是老三春，贵州白(bái)酒(jiǔ)，早(zǎo)年间以(yǐ)三(sān)春四(sì)窖著称，而春门(mén)则是(shì)老(lǎo)三春其中之一，是贵州当地有(yǒu)名的贵定酒(jiǔ)厂的代表产品(pǐn)，一向以专心优质(zhì)酱酒为初(chū)心，悉心酿制，选(xuǎn)用(yòng)酱酒制造的最高工艺大曲坤沙法，九蒸九晒(shài)、七次取酒(jiǔ)，历时1年酿制而成(chéng)，成酒(jiǔ)后又窖藏6年(nián)。

　　酱香型(xíng)白酒质(zhì)料为沙，沙是仁怀区域土话，指的是(shì)红缨(yīng)子糯高粱。

　　在每年大出产周期中，分两次(cì)投料不拘于时句式类型，不拘于时句式还原：第一次投(tóu)料(liào)称(chēng)下(xià)沙，第2次投(tóu)料称糙沙(shā)，投料后需通过八次发(fā)酵(jiào)，每(měi)次发酵一个(gè)月左(zuǒ)右，一个大(dà)周期约10个月左右。

贵州酱酒前十名

　　贵州酱酒如下：

　　1、茅(máo)台

　　茅台酒，贵(guì)州省遵义市仁怀市茅(máo)台镇特产，我(wǒ)国(guó)国家地理标志产品。

　　茅台作为(wèi)我国(guó)酱香酒的开山祖师，我(wǒ)国十大白(bái)酒(jiǔ)品(pǐn)牌之一(yī)，那有必(bì)要的是排在贵州十(shí)大酱香酒的首位的，它代表(biǎo)了我国的传统名(míng)酒，飞天茅台的口感也(yě)肯定是稳居宝座。

　　2、钓鱼台

　　钓鱼(yú)台品牌是(shì)贵州钓(diào)鱼台国宾酒(jiǔ)业有限公(gōng)司旗(qí)下(xià)，该公司多(duō)年(nián)以来一向出产大曲(qū)酱(jiàng)香酒(jiǔ)，而且坚持着传(chuán)统的手(shǒu)艺茅台酿制工艺(yì)，在酱香酒的制造经历(lì)和技术上都是排(pái)在前面的(de)。

　　3、黔春

　　黔春是1981年开发车(chē)鞥共的麸曲酱(jiàng)香(xiāng)型(xíng)白酒，与碧(bì)春、筑春并称为(wèi)贵(guì)州老三春(chūn)，它是(shì)从茅(máo)台酒中分离出来的产(chǎn)香微生(shēng)物(wù)菌种群(qún)，承继了茅(máo)台酒的传统工(gōng)艺精华。

　　4、习(xí)酒

　　习酒作为贵州的(de)十(shí)大酱香酒品牌之一(yī)，在酒品的酿制质料和酿制工艺上都是非常考究的(de)，精(jīng)选当地(dì)的糯(nuò)高粱和小麦，通(tōng)过特定数量的投料(liào)、蒸煮(zhǔ)、发(fā)酵而(ér)来。

　　5、筑春

　　筑春，贵州筑(zhù)春酒厂前史(shǐ)距今已经(jīng)有近不拘于时句式类型，不拘于时句式还原60年(nián)了，是(shì)一个通过了口碑沉积的老牌子，当年由贵州省军区组成，后来搬迁(qiān)到茅台(tái)镇(zhèn)，曾获首届戎(róng)行博(bó)览会金奖。

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