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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下，因为(wèi)在(zài)芹菜表面会有很多的(de)细(xì)菌(jūn)，而且在表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水，食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思0; line-height: 24px;'>食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思这(zhè)样才(cái)能够保证青菜(cài)的新鲜，同时也(yě)可以去除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完(wán)成焯(chāo)水，这样制作出来的(de)味(wèi)道就比较好吃，而且(qiě)也不(bù)会出(chū)现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的话(huà)不管是用生的(de)还(hái)是熟(shú)的(de)都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好(hǎo)喜欢吃(chī)些生食(shí)的话，可以直接(jiē)用生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹菜味道(dào)比(bǐ)较重(zhòng)所(suǒ)以很多人(rén)都不能接受。

　　要是(shì)不能接受的话也(yě)可以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨(zhà)出来(lái)的汁水所含的杂质比较多，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含(hán)量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的(de)汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞(tūn)咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时(shí)选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉(diào),叶(yè)子营(yíng)养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为芹(qín)菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质(zhì)的含量都高于芹(qín)菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作(zuò)用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁(zhī)喝，一(yī)般(bān)都(dōu)是(shì)直接(jiē)切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道(dào)的还可(kě)以(yǐ)添加白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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