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中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022 酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业是学(xué)些什么的，酒店(diàn)管理专业是学些什么内容是三年内北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)的。

　　关(guān)于酒(jiǔ)店管理专业(yè)是学些(xiē)什(shén)么(me)的，酒店管理专业是学些(xiē)什么内容(róng)以及酒店管理专(zhuān)业(yè)是(shì)学些什么的，酒店(diàn)管理专(zhuān)业是学些什么课程，酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是(shì)学(xué)些(xiē)什么内(nèi)容，酒(jiǔ)店(diàn)管理专(zhuān)业主要(yào)学什(shén)么？，酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是做(zuò)什么的？等(děng)问题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)知识：

酒店管理专业是(shì)学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容(róng)

　　三(sān)年(nián)内北京酒店也将达(dá)800家，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专(zhuān)业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全(quán)球都是一直很紧缺的，近年来(lái)，在国(guó)际人才(cái)市场上(shàng)，酒店管理人才出现(xiàn)了供不应求(qiú)的局(jú)面。

　　随着2008北(běi)京奥运会，2010上海世(shì)博会和越(yuè)来(lái)越(yuè)多的(de)国(guó)际(jì)大型活动(dòng)将(jiāng)在中国举行，中国(guó)对旅游、酒店管(guǎn)理专业人才的(de)需求也日益(yì)增大，所(suǒ)以你(nǐ)大(dà)可(kě)不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才将(jiāng)成为职场上(shàng)炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国(guó)内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在中国十大百(bǎi)万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成(chéng)为(wèi)上海服务产业的支柱。

　　目前，全世界已有17个国际(jì)酒店(diàn)管理集团在上(shàng)海投资或管理高星级酒店(diàn)，酒店行业在不(bù)断(duàn)扩充(chōng)，对人才的(de)需求也不(bù)断增加，每年都需要数以(yǐ)千计的国(guó)际化酒店管理人才(cái)。

　　三(sān)年中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022(nián)内北京酒店也将达800家(jiā)，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　一(yī)、培养目(mù)标与要求本专业培养拥护(hù)党的基本路线，适应生产(chǎn)、建(jiàn)设、管理、服务第一线的(de)，德智体美等全面(miàn)发展的中等职业技术应用性专(zhuān)门人才。

　　要求学生掌握(wò)经济管理基础理论，酒(jiǔ)店、餐饮与(yǔ)旅游基础(chǔ)知识，具备酒店基本管理与服(fú)务能力。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去各饭店(diàn)、酒(jiǔ)店、宾馆从(cóng)事酒店基层管理(lǐ)及(jí)餐饮、客房服务(wù)工作。

　　本专业注重学生综(zōng)合素质的(de)培养，主(zhǔ)要学习经(jīng)济管理(lǐ)基础(chǔ)知识、酒(jiǔ)店基本理论。

　　本专业突出技能培训，学(xué)生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房(fáng)顶岗实习实训(xùn)等多(duō)方(fāng)面的(de)技能训练(liàn)。

　　二、主(zhǔ)要课程酒店管理概论、现(xiàn)代酒店管理、酒店心(xīn)理学(xué)、旅游(yóu)学概(gài)论、前厅客房(fáng)服务与管(guǎn)理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会(huì)议服(fú)务与管理(lǐ)、康(kāng)乐服务与管理。

　　三、毕业应掌握的技能与就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的(de)品格和敬业、负责的职业(yè)道德与团队协(xié)作精神；

　　 2、具有较(jiào)好的专业(yè)基础知识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌(zhǎng)握(wò)现代服(fú)务理念，了解现代服务业发展(zhǎn)趋(qū)势(shì)；

　　 4、熟悉(xī中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022)酒店前(qián)厅、客(kè)房、餐饮(yǐn)、康乐(lè)等部门的业(yè)务知识；

　　 5、熟(shú)悉我国(guó)酒店业(yè)发展的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具(jù)有酒店的前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐(lè)、会展(zhǎn)等管理与基本服务(wù)能力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计(jì)算机操作、文字表(biǎo)达、人际沟(gōu)通能力以(yǐ)及一定的(de)职(zhí)业外语(yǔ)表(biǎo)达能力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业的学校.

酒店管理专业都学什(shén)么呢？

　　酒店管(guǎn)理专业，也称招待(dài)管理学，顾名(míng)思(sī)义，以后发(fā)展方(fāng)向为(wèi)酒店管理(lǐ)方面的人(rén)才，但刚(gāng)从酒店管理(lǐ)专业毕业，需要从最(zuì)基础的岗位(wèi)前厅、餐饮等等职(zhí)位做起，具(jù)备(bèi)一定的实际(jì)经(jīng)验才有机会晋(jìn)升为(wèi)管理(lǐ)层。

　　虽然(rán)前期起点低，但随着(zhe)目前(qián)国内外旅游业飞速发展，高级酒店管理人才在全(quán)球范(fàn)围内都需(xū)求量很大(dà)，前(qián)景还是不错(cuò)，以下(xià)是酒店(diàn)管理专业及就业(yè)的相(xiāng)关详细内(nèi)容！

　　一、酒(jiǔ)店管(guǎn)理必修的课程，野旅主要(yào)有以下四(sì)大方向(xiàng)

　　1、食品(pǐn)营运：酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)中食(shí)品(pǐn)营运研究占比非(fēi)常大，酒(jiǔ)管专业的同(tóng)学们会学习(xí)到食品(pǐn)相关的科学、食(shí)物的选配(pèi)、如何正确地储存食品、如何正确地处理(lǐ)各种食物等了解食物的各方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常生(shēng)活(huó)中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注(zhù)重(zhòng)实用经验的college，对于烹饪和服务都有(yǒu)很大比(bǐ)重的实(shí)践教(jiào)学(xué)，大一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè)，每(měi)个学生都(dōu)必须(xū)亲身扮演侍应(yīng)生(shēng)和厨师的角色，学习(xí)服务客人(rén)的各种不同的角(jiǎo)色(sè)，例如门口迎宾的(de)host、饮(yǐn)料部的人员、传(chuán)菜员还(hái)有侍应生(shēng)。

　　在厨(chú)房大(dà)家(jiā)也要学习如何烹(pēng)制凉(liáng)菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤等不同的菜式，了解厨(chú)房的运作(zuò)。

　　调酒课：这(zhè)是比较(jiào)有意思的一门(mén)课，学生们(men)要了解(jiě)酒类的历史知识(shí)，并(bìng)且学习(xí)如何亲(qīn)自调(diào)制鸡(jī)尾酒，品尝各(gè)种不同(tóng)的酒(jiǔ)类，还要学会自己调制鸡尾酒，统(tǒng)一需要(yào)考(kǎo)取可以(yǐ)在正(zhèng)规(guī)餐饮场所(suǒ)销售(shòu)酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解(jiě)酒店(diàn)行(xíng)业的营运(yùn)，房务、渡假村、财务控管(guǎn)、房间、销(xiāo)售、市场营销、酒(jiǔ)店(diàn)建筑规划也都是必(bì)修，在(zài)此也需要懂得(dé)一些商业相关(guān)的知识，了解酒店行(xíng)业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很(hěn)多学生一听会计是拒绝的，不过(guò)酒管专业的会计(jì)知识相对来说已经(jīng)算是最基础的了，学生(shēng)只需(xū)要比较(jiào)基本(běn)地学习如何(hé)计(jì)算(suàn)酒店餐厅的运营成本(běn)、利(lì)润等等东西，并且能很(hěn)快的运用到工作(zuò)中去，相当实用。

　　二(èr)、酒店管理就业发展方向,总体(tǐ)来说有两个(gè)：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主的，通常不(bù)太注重(zhòng)实(shí)践操作方面，主要学(xué)习的是酒店业的未来发展、餐饮业的运营方式和财务管理等等。

　　按照(zhào)这个方(fāng)向学习(xí)的人未(wèi)来的发展(zhǎn)方向(xiàng)可以是研(yán)究(jiū)酒店的(de)学(xué)着也可(kě)以(yǐ)直接(jiē)成(chéng)为(wèi)酒店(diàn)的高层(céng)管(guǎn)理者(zhě)，特别(bié)是制定战(zhàn)略(lüè)发展方向的重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注(zhù)重操作、运营(yíng)和实践的学习(xí)，除了学(xué)习(xí)理论方(fāng)面的内容(róng)，还会了解到每个部(bù)门的具体操(cāo)作方法，细致(zhì)到餐厅的(de)托盘(pán)如何拿、中西餐如何正(zhèng)确服(fú)务客(kè)人等，也就(jiù)是提问(wèn)者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发(fā)展方向呢?从(cóng)就业来说，以实践为主的学习方向比较推荐，因为在酒店工(gōng)作过就(jiù)可以发现，酒(jiǔ)店里的运营高层基本都是从基(jī)层部门干出来的，很少有专门研究酒店运营或单纯学习理(lǐ)论的，因为酒店这个行业是一个操(cāo)作性非常强(qiáng)的行业，光有理论是远(yuǎn)远不够的(de)，懂的每个(gè)部(bù)门、每(měi)个职位的工(gōng)作(zuò)流程和标准，才是王(wáng)道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从事酒(jiǔ)店管理行业(yè)人士的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验(yàn)比(bǐ)学历重(zhòng)要，学习(xí)能力强比经验重要(yào)

　　2、很多学历不(bù)高(gāo)的酒店人，凭着经验的积(jī)累，做到了(le)酒店的(de)高层。

　　3、任何一个(gè)企业，都只(zhǐ)为你的工作业绩而不是(shì)你的教育背(bèi)景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开(kāi)始锻(duàn)炼自(zì)己，放平稳心(xīn)态(tài)

　　5、不要企图你还没有(yǒu)基层(céng)的经(jīng)验(yàn)就想直接做管(guǎn)理人(rén)员。

　　因为(wèi)你不从底层的真正接触(chù)一个(gè)行(xíng)业，那你永(yǒng)远也不(bù)知道这行(xíng)的水(shuǐ)有多深，你永远也猜想(xiǎng)不到(dào)这行当里的(de)各种猫腻

　　四、入住酒店管(guǎn)理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务(wù)岗位，不是简猛高科技，不是高(gāo)精尖(jiān)，需要的(de)是手把手踏踏(tà)实实的实践操作，目前大部分从业者为低学(xué)历人(rén)员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相比基层服(fú)务人员(yuán)所获得的收入、社(shè)会地位、个人(rén)成就(jiù)感是相当低的，前(qián)期必须能忍受这种低薪(xīn)、低创造力、低附(fù)加值(zhí)、低社(shè)会地(dì)位的工作岗位。