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一个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋
一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡(jī)蛋(dàn)的。
一个(gè)鹅蛋的大(dà)小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。
从大小体积上来看,鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大,但营养价值上并非(fēi)成三倍增长(zhǎng)。
一个鹅蛋的热(rè)量是多少
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋的热量(liàng):196千卡/100克(kè)。
鹅(é)蛋是家(jiā)禽鹅生下(xià)的(de)卵(luǎn)。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味(wèi)道有些(xiē)油(yóu),必(bì)须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后食用。
鹅(é)蛋(dàn)每颗约重225~280克,较一般鸡(jī)蛋(dàn)约大(dà)四五倍。
表面较(jiào)光(guāng)滑,呈白色,鹅(é)蛋中还含有多种维生(shēng)素及矿物质,但质地较粗糙,草(cǎo)腥味(wèi)较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳(jiā)吃法(fǎ)
1.蒸鹅蛋
蒸鹅(é)蛋是(shì)他最(zuì)好的吃(chī)方(fāng)式。
烹饪时,你(nǐ)可以准备两个鹅蛋,喝一个大碗(wǎn)。
用清水清(qīng)洗碗。
之后,将鹅(é)蛋(dàn)敲入碗(wǎn)中,加入适量(liàng)清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。
混合成蛋(dàn)液后(hòu),你(nǐ)可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸。
煮沸(fèi)后,你应该打开蒸锅的盖子,用筷子不(bù)断搅拌,每(měi)两分钟搅拌(bàn)一次。
大约(yuē)七八分(fēn)钟后(hòu),锅里(lǐ)的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了,然后把芝麻油倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的吃方式。
制作时,你可(kě)以根(gēn)据自己的需要混合适(shì)量的绿色蔬菜(cài)。
例(lì)如(rú),韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合(hé)。
做(zuò)的(de)时候,你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎(suì),混合成蛋液,翻炒成块状(zhuàng),然(rán)后把黄(huáng)瓜切成薄(báo)片(piàn),用油(yóu)加热,加入葱花,翻炒到(dào)香味,然后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到(dào)软,然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适量的(de)食盐调味,然后就可以从锅(guō)里(lǐ)吃了。
3.腌鹅蛋(dàn)
鹅蛋腌制食用(yòng),味(wèi)道特别好。
在腌制鹅蛋之前,鹅嫦娥二号拍到外星人已经证实(é)蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净,晾干,用白酒浸(jìn)泡。
然(rán)后,鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食用盐。
没有必要用(yòng)塑料(liào)包(bāo)装,它(tā)应(yīng)该直(zhí)接放(fàng)在一个可以密封的罐子里(lǐ)。
鹅蛋(dàn)在阴凉通风(fēng)处腌制(zhì)40天后,可以品尝,放在锅里煮熟后食用(yòng)。
腌鹅蛋(dàn)又咸又轻,蛋黄(huáng)都(dōu)沾(zhān)有油。
鹅(é)蛋的营(yíng)养价(jià)值
鹅蛋(dàn)里边含(hán)有丰富蛋白质(zhì)、脂肪(fáng),还(hái)有各种(zhǒng)维生素,另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大(dà)部分是(shì)集(jí)中(zhōng)在蛋黄内,含(hán)有很多磷(lín)脂,其中一半是卵磷脂,卵磷(lín)脂对人脑和神经组(zǔ)织发育(yù)有很好作用,另外鹅蛋(dàn)中矿(kuàng)物(wù)质主要含于蛋黄(huáng)内,另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含量(liàng)较(jiào)多,很容易被人体吸(xī)收,可以作(zuò)为补钙一个辅助产(chǎn)品。
鹅蛋里边维生素含(hán)量也很丰富,含有(yǒu)丰富维(wéi)生素A、D和(hé)一些(xiē)核黄素,对人(rén)视力也(yě)有很好(hǎo)补益作用。
鹅蛋的热量是多少大(dà)卡
鹅蛋的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千(qiān)焦)。
每100克鹅蛋的热量约占中国营养学(xué)会推荐(jiàn)的普通成年人每天所需摄入总热量(liàng)的(de)8%。
鹅蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆(yuán)形,个(gè)体很(hěn)大,味道有些油,必须用很(hěn)新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面较(jiào)光(guāng)滑,呈(chéng)白色(sè),但质地较粗糙,草腥味(wèi)较(jiào)重,食味不及鸡鸭(yā)蛋(dàn)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了