紫皮甘蔗怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜(tián)的呢(ne)？并不是甘蔗越粗越长就越好，过(guò)长的甘(gān)蔗根(gēn)部的枝节太密集(jí)，甘蔗渣偏老，其实根部的(de)一大截吃起来如(rú)同嚼蜡(là)，而太粗的甘蔗(zhè)则很有可能内部都(dōu)是空心的，汁(zhī)水不一(yī)定多，也不一定甜，太细(xì)的甘蔗(zhè)则(zé)大多数(shù)还未成熟的。关于紫皮甘蔗怎么挑甜的(de)呢以及紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜的呢，紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的(de)好吃(chī)，紫(zǐ)皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的还(hái)是苦的(de)，紫皮甘蔗(zhè)怎么挑选，紫皮甘蔗和黑(hēi)皮甘蔗等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

紫皮(pí)甘蔗(zhè)可以煮(zhǔ)水喝吗

　　紫(zǐ)皮甘(gān)蔗是可(kě)以煮(zhǔ)水喝的。

　　甘蔗(zhè)可以煮水喝。甘蔗的主(zhǔ)要成分(fēn)是水，水(shuǐ)分(fēn)占甘蔗的百分之八十之(zhī)多，甘(gān)蔗的(de)含糖(táng)量也比较高，一般煮(zhǔ)半个小时就可以。

　　在甘蔗(zhè)中(zhōng)含有大量的铁元素，有补(bǔ)血果之称(chēng)，非常适合女性食用(yòng)，对(duì)缺(quē)铁性贫血有(yǒu)较好(hǎo)的(de)治(zhì)疗效果。

　　甘蔗煮水可以润肺止咳(ké)、缓解低血糖以及促进新(xīn)陈(chén)代谢(xiè)等。甘蔗煮水能够(gòu)及(jí)时的(de)补充人体(tǐ)代谢所消(xiāo)耗的(de)营养，使(shǐ)机体(tǐ)保持良好(hǎo)的状态，有(yǒu)益于工作和学习。

紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的呢

　　1、并不是甘蔗越(yuè)粗越(yuè)长就越好，过长的甘蔗(zhè)根部的枝(zhī)节太密集，甘蔗(zhè)渣偏老，其实根部的一大截吃(chī)起来如同(tóng)嚼蜡，而太粗(cū)的甘(gān)蔗则很有可能内部都是空心(xīn)的，汁水不一定多，也不一定甜，太细的甘蔗则(zé)大多数(shù)还未成熟。

　　又甜又(yòu)嫩的甘蔗的体态均(jūn)匀，直径(jìng)大约五厘米最佳。

　　2、紫(zǐ)皮甘蔗的颜色也尽量挑(tiāo)颜色深，并且表皮坚硬带白霜(shuāng)的，因(yīn)为颜(yán)色(sè)越(yuè)深甘蔗越成熟，汁水越多越甜。

　　颜色浅(qiǎn)的(de)甘蔗(zhè)通常都还没有成熟(shú)。

　　还(hái)可以闻一闻(wén)甘蔗的表皮(pí)，如果(guǒ)散发出(chū)水果的甜(tián)香则(zé)说明(míng)优(yōu)质的甘蔗，如果(guǒ)有刺鼻的酸味，则说明甘蔗可能被虫蛀，内部已呈现中空的状态。

　　3、越笔直的甘蔗质量越好(hǎo)，便于食用(yòng)，汁水(shuǐ)也更多(duō)更甜(tián)。

　　通常(cháng)来说，弯弯曲曲的甘蔗都有虫口，弯折部分很多都是空心的早已被(bèi)虫啃食(shí)。

甘蔗怎(zěn)么挑选才好吃

　　 冬季正(zhèng)是吃甘(gān)蔗的时候，这时候的甘(gān)蔗水分(fēn)充(chōng)足，清脆甘(gān)甜。

　　边烤炉火边(biān)啃甘(gān)蔗，非常(cháng)的惬意。

　　特别过年的时吃上几(jǐ)节甘蔗(zhè)，和年味一起甜进心里。

　　不过我(wǒ)们冬季的时候买甘(gān)蔗还是要挑(tiāo)一挑的，有的(de)甘蔗看(kàn)着很壮可能并不会很甜。

　　一起来看(kàn)看(kàn)挑选技巧吧。

甘蔗怎(zěn)么挑选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 1. 选择粗(cū)细(xì)。

　　 一般(bān)来(lái)说，甘蔗的粗细要均匀，太细的不能选，太(tài)粗的(de)不推荐，可(kě)以选择相(xiāng)对(duì)中粗(cū)的(de)甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘蔗时，要选择色(sè)泽鲜艳、带(dài)有白霜的(de)。

　　 颜色(sè)越深(shēn)越好。

　　 颜色越深代(dài)表甘蔗越老越甜，所以皮偏黑的老(lǎo)甘蔗最甜。

　　 3. 选择形(xíng)状。<1dm等于多少cm 1dm等于多少m/p>

　　 选择时，选择比较(jiào)直(zhí)的(de)甘蔗(zhè)，头少而均匀。

　　 弯着腰的甘蔗(zhè)可能有虫子(zi)，关(guān)节(jié)多的甘蔗(zhè)口感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起(qǐ)来(lái)有淡淡(dàn)的清香。

　　 如果闻起来无(wú)味或(huò)有酒精(jīng)味，说明甘蔗已经变质(zhì)，不易买(mǎi)到。

　　 5. 触(chù)摸纹理。

　　 新(xīn)鲜(xiān)的甘(gān)蔗质地坚硬(yìng)，吃起来多(duō)汁丰满。

　　 不够(gòu)硬的甘蔗(zhè)一般不新鲜。

甘蔗(zhè)哪个地方最甜

　　 甘蔗的根更(gèng)甜，因为它(tā)吸(xī)收更(gèng)多的养(yǎng)分，会(huì)储存一些养分，多余(yú)的(de)养分会转化为糖分储存在它的根系中，所以根(gēn)是(shì)最甜(tián)的(de)。

　　另外，如果要选择(zé)甜(tián)度(dù)较高1dm等于多少cm 1dm等于多少m的甘蔗，就要(yào)看它(tā)的(de)皮是否均匀，摸起(qǐ)来也很硬(yìng)。

　　 顶部和(hé)根(gēn)部的粗细应该相同，这样甘(gān)蔗会更甜。

甘蔗的功效和(hé)作用

1.润肠(cháng)通便

　　 润肠通(tōng)便是甘蔗(zhè)最主要(yào)的功效，因为(wèi)甘蔗中含有(yǒu)大量的膳(shàn)食纤维。

　　这种物(wù)质进入人体后能吸水膨胀(zhàng)。

　　经常发生的便(biàn)秘有(yǒu)特别好的缓解作用。

2. 改善造血功(gōng)能

　　 人们多吃甘蔗还可(kě)以提高人(rén)体的造血功能，因(yīn)为(wèi)甘蔗(zhè)是(shì)一种富含微量元(yuán)素铁和铁(tiě)的水果，是构成人体血红蛋白的重要物(wù)质。

　　同(tóng)时能(néng)促进体内造血(xuè)干细胞的再(zài)生，增强体质。

　　血容量对人体常(cháng)发生的贫(pín)血、面色暗黄、虚(xū)弱(ruò)无力有(yǒu)一定的(de)缓解作用。

3. 增强免疫力

　　 增强免疫力也是甘(gān)蔗最重(zhòng)要(yào)的功效，因为甘蔗(zhè)不仅能让人(rén)体吸入一些(xiē)糖(1dm等于多少cm 1dm等于多少mtáng)分(fēn)，还能(néng)让人体吸收多种(zhǒng)氨(ān)基酸。

　　它们是人(rén)体蛋白(bái)质的重要(yào)组成(chéng)部分。

　　这些物质(zhì)被(bèi)人(rén)体吸收后，对(duì)人体有促进(jìn)作用。

　　免疫球蛋(dàn)白(bái)是合成的，可以调(diào)节人体免(miǎn)疫(yì)系(xì)统的功能，增强(qiáng)人体自身的免疫力。

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