破壁机能绞肉吗(ma)，破壁(bì)机能绞肉馅吗是可(kě)以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁(bì)机是(shì)料理(lǐ)机、果(guǒ)汁机、豆浆(jiāng)机等机(jī)器(qì)的(de)升级版，一般是可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一般不需(xū)要打得那(nà)么(me)碎，所以不需要(yào)用那么高的转(zhuǎn)速(sù)，而且(qiě)破壁(bì)机的刀(dāo)片一般是钝刀，所以打出来的肉馅(xiàn)也(yě)会更(gèng)加细腻(nì)有弹性(xìng)。

　　但(dàn)是因(yīn)为肉(ròu)具有(yǒu)一定(dìng)的腥味，所以在绞肉的时候建(jiàn)议最好是用另外的杯子(zi)，避免和俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口打果汁、豆浆的杯子(zi)用(yòng)同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用来绞肉，但是使用过程(chéng)中不能(néng)加水。

　　再就是破壁(bì)机不是(shì)专门的(de)绞肉机(jī)器(qì)，所(suǒ)以每次加入的肉量(liàng)不能太多(duō)，需要分(fēn)几次进行(xíng)，最好将肉切得小一些(xiē)，将食材(cái)放入破壁机之(zhī)前(qián)需要进行适当的摔打，这(zhè)样(yàng)打出来(lái)的肉泥更(gèng)有质感和(hé)弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅拌(bàn)棒使肉块紧贴杯底，不然杯(bēi)子震动会比较(jiào)厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁(bì)机的(de)使用(yòng)过程中(zhōng)的(de)电压是比较强的，所(suǒ)以这个时(shí)候还要注意的一(yī)个问(wèn)题就是(shì)用电的安(ān)全，还有破壁机是一个(gè)靠(kào)转速来工作的(de)电器，所以在运行的过程中会产生(shēng)热量，所(suǒ)以要想很好的保护自己的破壁机的话(huà)，就一定(dìng)要好好(hǎo)的使用，最好可以在较短的(de)时间里操作完。

　　如果(guǒ)要连续(xù)的(de)工作最(zuì)好也(yě)是可以休息缓(huǎn)冲(chōng)一下(xià)，这也是一种保养。

　　在在工(gōng)作的时(shí)候一定不能处(chù)于(yú)一个干烧的状态(tài)，这样(yàng)非常的容易烧坏，然后就(jiù)会(huì)完全坏掉，在使用的时候一定要给(gěi)破壁机加满水，俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口在温度(dù)比(bǐ)较高的时候就(jiù)不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科-破壁机

　　参考资料(liào)来源：人(rén)民网(wǎng)-四招调出好肉馅

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