距离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量(liàng)约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报(bào)道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京(jīng)市场的友宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等地可口(kǒu)可(kě)乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川(chuān)的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息(xī)在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨价疑云(yún)的背后(hòu)，是(shì)全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生(shēng)产商可能在几个月内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)断供的(de)风险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在(zài)食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用(yòng)色素(sù)、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃(āi)塞(sāi)俄(é)比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄(è)立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但(dàn)对于可(kě)口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂(jì)意味着配(pèi)方(fāng)和(hé)生(shēng)产线(xiàn)的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其次(cì)，配方的(de)更改(gǎi)可能带来的口感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多产品在配料(liào)表(biǎo)中并未明确(què)标(biāo)明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来(lái)一直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免(miǎn)出(chū)现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药(yào)品及日(rì)化行业来说至关(guān)重要，即(jí)便(biàn)在早年美国对苏丹实(shí)施经济制裁(cái)时期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不(bù)能很(hěn)快稳定(dìng)下来(lái)的话，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会(huì)从原料(liào)上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地(dì)区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发(fā)地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设(shè)施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉(lā)伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在(zài)仓库里，要么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快(kuài)速(sù)支援(yuán)部队(duì)之间(jiān)的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的(de)战争(zhēng)不(bù)迅速(sù)停止(zhǐ)，它(tā)将严(yán)重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮调(diào)价的时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多款(kuǎn)产品零(líng)售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持(chí)价格一致。两大(dà)巨头公司(sī)给(gěi)出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应(yīng)对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可(kě)乐带来了(le)不同的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本(běn)价(jià)格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖(táng)国因干(gàn)旱(hàn)下调产(chǎn)量预测或实际产量不(bù)及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求(qiú)增加等因素叠加影(yǐng广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别'>广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别)响，近期(qī)白(bái)糖的价(jià)格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织(广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个(gè)供应链环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可(kě)口(kǒu)可乐(lè)公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的(de)增加(jiā)。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大(dà)多数(shù)市场的(de)通胀将(jiāng)放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐(lè)、联(lián)合(hé)利华(huá)等在内(nèi)的(de)食品、日化(huà)公(gōng)司最(zuì)近(jìn)几(jǐ)个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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