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青(qīng)椒(jiāo)可(kě)以(yǐ)冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是(shì)可以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在(zài)冰箱里(lǐ)储存，，如果家(jiā)里的温度不是特别高(gāo)，

　　买回来只需要(yào)放(fàng)在通风(fēng)阴凉(liáng)处保存就(jiù)可以(yǐ)，建议少买一些，尽(jǐn)量控(kòng)制购买(mǎi)的(de)量，青椒大概在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜(xiān)青椒怎么做存放(fàng)时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏(cáng)法。

　　谷糠(kāng)（稻(dào)谷(gǔ)壳）是空(kōng)心(xīn)的(de)壳质物，内(nèi)含的(de)空气相对稳(wěn)定(dìng)，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸(xī)水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短(duǎn)期(qī)贮藏(cáng)辣椒(jiāo)，且(qiě)以耐(nài)藏性较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简(jiǎn)单，但(dàn)是(shì)主要利(lì)用青椒本(běn)身不喜欢(huān)热(rè)而(ér)喜欢凉的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一个箱子，然(rán)后在箱子(zi)底下放入3cm厚度的(de)沙土上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分(fēn)，然后将青(qīng)椒放入箱子里(lǐ)。

　　还需要注意放一层青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋(mái)在土里即(jí)可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民间比(bǐ)较常用，首先取(qǔ)一口缸，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还(hái)是需要(yào)将青椒进行消毒，然后放入缸中(zhōng)，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封(fēng)口，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸口封(fēng)紧(jǐn)。

青椒怎么保(bǎo)存(cún)新鲜青椒怎(zěn)样长(zhǎng)期(qī)保存(cún)好(hǎo)

　　1、青椒保存(cún)环境，青(qīng)椒(jiāo)不适(shì)合冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度(dù)一(yī)般(bān)在1-8摄氏度，青(qīng)椒最(zuì)低的(de)保存温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿的环境，也会让青椒提前(qián)变瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂，所以青椒需要在干燥环(huán)境下保存。

　　青(qīng)椒也(yě)要避免阳光(guāng)直射时间过长，最好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最(zuì)直接的保存方法就(jiù)是放在阴凉(liáng)通风的(de)地(dì)方(fāng)，不要清洗青椒，也不要(yào)去掉果蒂，直接将青椒放入塑(s<上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好ù)料袋中，排出大部分(fēn)空气后，在塑(sù)料袋(dài)表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证清水(shuǐ)盆中的水(shuǐ)不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将青(qīng)椒用(yòng)保鲜(xiān)膜包裹起来，放(fàng)入一个盒子中，再(zài)把(bǎ)箱子(zi)用透明胶(jiāo)带(dài)密(mì)封起来，最后把箱子放入阴(yīn)凉通风(fēng)的地方，隔(gé)段时间就(jiù)翻动一(yī)次，这个(gè)方法保(bǎo)存青椒(jiāo)可达一个(gè)月(yuè)不坏，这样的方(fāng)式适合长(zhǎng)途运输。

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