生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng台湾swag是什么，swag是什么意思什么梗)区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么(me)是咸的(de)等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常识：

生菜能(néng)够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日(rì)常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃(chī)生菜能(néng)够进步养分利用率，也能够保存生(shēng)菜(cài)的杰出口感(gǎn)，可是(shì)也或许引发急(jí)性胃肠(cháng)炎(yán)、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留，在(zài)挑选时应该闻(wén)一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生菜的好(hǎo)办(bàn)法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时应该首(shǒu)选叶(yè)片较大的生菜(cài)，由于台湾swag是什么，swag是什么意思什么梗这样的生菜成(chéng)长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的情况下(xià)，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的(de)生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的(de)生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄(huáng)色(sè)，所以在选购(gòu)生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的(de)生菜。

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