年(nián)轻人(rén)有必(bì)要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服用多久要停(tíng)一停年轻人可(kě)以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一(yī)停

　　鱼油(yóu)具有降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理(lǐ)血(xuè)管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑血管疾病具(jù)有很好的辅(fǔ)助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可(kě)以(yǐ)用(yòng)于治(zhì)疗(liáo)高血压(yā)，高脂血症，可以(yǐ)改善微循(xún)环，用于预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对(duì)这(zhè)种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健(jiàn)增(zēng)强体质等等(děng)很(hěn)多的作用(yòng)，平时(shí)鱼油好可以经(jīng)常的食(shí)用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改(gǎi)善记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴呆(dāi)，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有很好的保健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需要根据(jù)病情辨(biàn)证(zhèng)的不同在医生(shēng)指导下(xià)调理。

鱼(yú)油的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼(yú)油(yóu)是一(yī)种(zhǒng)从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄(huáng)金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分比(bǐ)较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)，而鱼肝(gān)油的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全(quán)部油的一个统称，其(qí)中包(bāo)括(kuò)了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主(zhǔ)要成分(fēn)是甘油三(sān)脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多(duō)脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过(guò)多(duō)，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼油(yóu)很容易(yì)氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼(yú)油顾名(míng)思义就是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂(zhī)肪的(de)鱼里(lǐ)面提出的(de)油脂，它主要的(de)营(yíng)养(yǎng)特点(diǎn)是富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植(zhí)物(wù)油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等(děng)健(jiàn)康功(gōng)效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能(néng)成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑(nǎo)和视(shì)网膜的(de)发育。

　　EPA具有调(diào)节血(xuè)脂(zhī)，主(zhǔ)要是(shì)降(jiàng)低甘油三(sān)脂，还有预防心脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼(yú)少也可以通过服(fú)用鱼油补(bǔ)充剂来实现(xiàn)，选购(gòu)时要注意纯度(dù)，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考(kǎo)虑(lǜ)到重金属的问(wèn)题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植(zhí)物类(lèi)的鱼。

　　因为(wèi)它(tā)食物链比较低级，以植物为(wèi)食物(wù)来(lái)源(yuán)，重金(jīn)属的(de)量比(bǐ)较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么人吃(chī)

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑(nǎo)细胞功(gōng)能，并增加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参(cā怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接n)与胎儿脑细胞(bāo)的生(shēng)长发育，让婴(yīng)儿先天更加(jiā)聪明(míng)，而且可(kě)以提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪(xù)平衡有密切的(de)关系，当血(xuè)液(yè)中的EPA和DHA的(de)浓(nóng)度偏(piān)低(dī)时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的几(jǐ)率会明显提高。

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