怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)？外观:不同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 的(de)。关于怎(zěn)么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选(xuǎn)甜葡(pú)萄，葡萄太甜了(le)怎(zěn)么吃，女生想吃葡萄等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜(tián)葡萄是可以(yǐ)酿(niàng)酒的。

　　可(kě)以(yǐ)，不同(tóng)的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购葡(pú)萄时，可以挑选一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕(pà)是(shì)一(yī)颗颗散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一(yī)是容易发(fā)酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都(dōu)是可(kě)以用(yòng)来制(zhì)作(zuò)葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表(biǎo)皮很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相(xiāng)当(dāng)重要，最好能(néng)够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲(chōng)洗，同时(shí)剔除(chú)烂葡萄。一些爱(ài)干净的(de)人(rén)，喜欢(huān)把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可，但是少了一些葡萄皮特(tè)有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把(bǎ)葡(pú)萄盛在能漏水的(de)容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料容器，因为(wèi)塑料很可能会与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产生一些有毒物质(zhì)，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好葡萄放(fàng)进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办(bàn)法是抓起(qǐ)一(yī)把葡萄使劲一(yī)握，然(rán)后放入酒坛中(zhōng)，再把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄(táo)放3斤糖(不(bù)喜欢(huān)吃甜的朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不能不放糖，因(yīn)为(wèi)糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将(jiāng)酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的(de)小(xiǎo)店要点(diǎn)酒(jiǔ)泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛(tán)子(zi)需放在阴凉(liáng)处保(bǎo)存，平(píng)时不要随意去(qù)翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发酵时间需(xū)要20天至一个月(yuè)左右，现在这(zhè)个(gè)季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲(jìn)足一(yī)点(diǎn)，只需延迟(chí)启封时间(jiān)就行了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么(me)才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面(miàn)有霜的(de)品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一(yī)般成熟度(dù)适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆(yuán)琥(hǔ)珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香(xiāng)气，酸(suān)味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵(duǒ)里(lǐ)的底葡(pú)萄，因为(wèi)一般来(lái)说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的(de)，说(shuō)明葡萄(táo)整(zhěng)穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什(shén)么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀(yún)、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提(tí)起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡(pú)萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般(bān)成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香(xiāng)气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带(dài)有(yǒu)酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最(zuì)下(xià)面(miàn)的一颗往往由于光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般情况下(xià)，最下(xià)面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下(xià)面(miàn)那颗。<那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲/p>

　　健(jiàn)康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素(sù)C损(sǔn)失多(duō)许多(duō)人(rén)相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维(wéi)生素(sù)能最大限度地保存下来那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这(zhè)种观点的(de)真实(shí)性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测(cè)定。

　　以最容易损失的(de)维(wéi)生素C为指标，选(xuǎn)用(yòng)最(zuì)常用(yòng)来制作(zuò)蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之(zhī)后(hòu)，维(wéi)生(shēng)素C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番(fān)茄则低于(yú)10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还(hái)会有一个明显的变化：果那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为(wèi)果蔬中都(dōu)存在维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在(zài)细胞中平日独(dú)居一室，不和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分就会混在一起(qǐ)，发(fā)生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有(yǒu)保健(jiàn)作用的多酚类物质也会(huì)被迅(xùn)速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣子(zi)，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生(shēng)素C和(hé)其他抗氧化物质会(huì)有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而(ér)用自(zì)制(zhì)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁来替(tì)代的方法是错误的。

　　建议(yì)每天要(yào)吃两(liǎng)盘少(shǎo)油烹(pēng)调的熟蔬(shū)菜(cài)，在此(cǐ)之外(wài)，可以再(zài)加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之前，最好(hǎo)用沸水短时(shí)快速焯烫一下(xià)之后再榨(zhà)汁，能灭活一些酶类，减少营养物(wù)质的损失。

　　一定(dìng)要现(xiàn)榨现(xiàn)喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧化分解的(de)时间(jiān)。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利(lì)用，可以(yǐ)加一点(diǎn)蜂蜜和柠(níng)檬汁(zhī)调(diào)味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其实(shí)很不错。

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