怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不(bù)同的(de)葡萄品种有不同的风味和特点 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎么才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑(tiāo)甜(tián)的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡萄等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不(bù)同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购(gòu)葡萄(táo)时(shí)，可以挑选一些熟透的(de)葡萄，哪怕是(shì)一(yī)颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄一是容易发酵，二(èr)是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都(dōu)是可(kě)以用来制(zhì)作葡萄酒的(de)。

　　第(dì)二(èr)步：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮很可能(néng)残(cán)留农(nóng)药，清(qīng)洗(xǐ)葡萄的(de)环节就相当(dāng)重(zhòng)要(yào)，最好能(néng)够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗(xǐ)，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净的(de)人赓续前行是什么意思，赓续前进的意思(rén)，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可(kě)，但(dàn)是少了一(yī)些葡萄(táo)皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干(gàn)葡萄(táo)把葡(pú)萄盛在(zài)能漏(lòu)水的容器当(dāng)中，等葡(pú)萄表(biǎo)面没有水珠(zhū)就可以倒入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四(sì)步(bù)：选择容器酒坛子可以是(shì)陶瓷(cí)罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料(liào)容(róng)器(qì)，因为塑料(liào)很(hěn)可能会(huì)与酒精发生化(huà)学(xué)反应，并产生一些有毒(dú)物质，危害人(rén)体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器(qì)双手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作办法是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛(tán)中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖(táng)的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤糖(táng)(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是不能不放(fàng)糖(táng)，因为糖(táng)是葡萄(táo)发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加(jiā)封保存将酒坛子密(mì)封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要(yào)点酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口(kǒu)。加封后，酒坛(tán)子需放在阴(yīn)凉处保存，平时不要随意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第(dì)七步：启封天(tiān)热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月(yuè)左(zuǒ)右(yòu)，现在这(zhè)个(gè)季(jì)节做(zuò)葡(pú)萄酒，发酵时(shí)间需要(yào)40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在(zài)上面的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延(yán)迟启(qǐ)封时(shí)间(jiān)就行了。启封后，每一(yī)次舀出葡赓续前行是什么意思，赓续前进的意思萄(táo)酒后(hòu)，别(bié)忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要(yào)注(zhù)意外观新鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少(shǎo)，外面有霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提(tí)起(qǐ)新鲜葡萄时(shí)，果粒(lì)紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明(míng)不(bù)够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑(hēi)紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶(nǎi)黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁(zhī)少或(huò)多但(dàn)味少，无(wú)香气，酸(suān)味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵里的(de)底葡(pú)萄，因为一般来(lái)说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白(bái)霜(shuāng)的(de)，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄(táo)用手(shǒu)轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱落，说明葡(pú)萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一(yī)般(bān)成(chéng)熟度适中(zhōng)的葡萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜(tián)，有(yǒu)香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串(chuàn)葡(pú)萄中最下面(miàn)的一颗往往(wǎng)由于光照程度(dù)最差，成(chéng)熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨(zhà)果蔬汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的情况(kuàng)进行(xíng)了测定(dìng)。

　　以最容易损(sǔn)失的(de)维生素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用(yòng)最常用(yòng)来制(zhì)作蔬菜汁的番茄(jiā)和(hé)黄瓜为(wèi)试验对象，用(yòng)榨汁(zhī)机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据表(biǎo)明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁之后，维生素(sù)C的损失(shī)率高达(dá)80%以上(shàng)。

　　而(ér)数据(jù)显示(shì)，炒青菜(cài)的维(wéi)生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还(hái)会有一个明显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的抗(kàng)氧化能力(lì)会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧(yǎng)化(huà)酶(méi)等很多氧化酶(méi)类，它们在细(xì)胞中平日独居一(yī)室，不和维生素(sù)C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会(huì)混在(zài)一起(qǐ)，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类(lèi)物质也会被迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失大(dà)量(liàng)膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜(cài)在制作鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维生素C和其他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的(de)时候不吃青菜(cài)，而用(yòng)自制鲜(xiān)榨果蔬汁来(lái)替代的方法是错误的。

　　建议(yì)每(měi)天要吃两盘少(shǎo)油(yóu)烹调(diào)的熟(shú)蔬菜，在此之外，可(kě)以再加两杯(bēi)鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫(tàng)一下(xià)之(zhī)后再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养(yǎng)物(wù)质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤(lǜ)去的(de)果(guǒ)渣应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很(hěn)不错。

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