关于肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一般用什(shén)么粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉的最新生活经(jīng)验内容如下(xià)：<说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？/p>

　　肠粉用什么(me)粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再(zài)添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添加(jiā)小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不(bù)同的(de)酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例混合(hé)制成(chéng)，这(zhè)种(zhǒng)制作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦(mài)面粉(fěn)加水揉成团，然(rán)后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来(lái)的(de)淀粉(fěn)会(huì)留(liú)在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥(zào)制成的，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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关于肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好,肠粉(fěn)一般用什么(me)粉(fěn)做的,做肠粉用什么(me)粉的最新生活(huó)经(jīng)验内容如下：

　　肠(cháng)粉(fěn)用(yòng)什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨的(说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？de)米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉(fěn)一(yī)般(bān)不(bù)会添加馅料，是(shì)搭配(pèi)各(gè)种(zhǒng)不同(tóng)的(de)酱油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等(děng)，按比例(lì)混合(hé)制成，这(zhè)种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉(róu)成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀(diàn)过(guò)滤之后，脱水干燥制成(chéng)的(de)，这(zhè)种(zhǒng)粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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