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昆明市属于几线城市，云南最好三个城市干核桃怎么保存不变质核桃是补脑的吗

　　干核(hé)桃怎(zěn)么保存不变质？将昆明市属于几线城市，云南最好三个城市干核(hé)桃放在干燥的通风处晾(liàng)干，待(dài)核桃(táo)的表(biǎo)皮和(hé)核桃仁(rén)不易(yì)分离，色彩(cǎi)一致的时候，就可以取出来储藏的。

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核桃是补脑的(de)吗

　　是的，核桃是补(bǔ)脑的。

　　核桃可以补脑，核桃含有丰富的不饱和脂肪酸(suān)，可(kě)以(yǐ)让脑的结构物质变得(dé)完整，从而达到(dào)补脑的功效。补(bǔ)脑的(de)食物有很多有莲子(zi)肉汤、浮小麦肉汤、金针菇豆腐核桃汤、莲(lián)子百合(hé)瘦肉汤等(děng)，具体如下：

　　1、莲(lián)子肉汤(tāng)，肉(ròu)它含(hán)有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，有助(zhù)于(yú)加强身(shēn)体营养，莲子具有降血压，滋阳补虚(xū)等功效。炖莲子(zi)更是(shì)营养丰富，它有补(bǔ)血安神(shén)，健脑益智等功效。

　　2、浮小麦肉汤(tāng)：浮小麦是一种小麦(mài)类(lèi)的植(zhí)物，有着固表止汗、益气除(chú)热(rè)的(de)作(zuò)用(yòng)，主要有健(jiàn)脾(pí)养肝穴，宁心安(ān)神的作用。

　　3、金针菇豆腐核桃(táo)汤，主要的(de)功效是补脑(nǎo)益(yì)智，而且还可以抗疲劳。在(zài)日常生活中也可以多吃一(yī)些核桃。核桃(táo)有健脑的作(zuò)用，可以增强(qiáng)记忆力，而且还(hái)可以增强身体的(de)抵抗力(lì)，在日常(cháng)生活中一定(dìng)要多(duō)锻炼身体，不要过多的(de)劳累，一定要(yào)保持(chí)充足的睡眠。

　　4、莲子百合(hé)瘦(shòu)肉汤，莲子百合瘦(shòu)肉(ròu)粥是比较平(píng)和的滋(zī)补食疗，莲子百合(hé)瘦肉粥的好处有滋(zī)阴润(rùn)肺、健脾和胃、清(qīng)心安神的作用(yòng)，可(kě)以(yǐ)改善干咳少痰、体虚乏力、失眠多梦(mèng)、口(kǒu)干舌燥、面色萎黄等(děng)。莲子百合瘦肉粥补(bǔ)而不(bù)腻(nì)，服(fú)用没有明显禁忌。