冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜？看外(wài)观(guān)的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识(shí)：

冬枣可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　冬枣可以放(fàng)在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都选的是冷(lěng)藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑(yì)制细(xì)菌等微生物的滋(zī)生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢(huān)选红色的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，认(rèn)为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全(quán)的界限，再加上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬(dōng)枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多(duō)汁液(yè)，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一尝味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水(shuǐ)浸泡过的(de)，它的甜味渗(shèn)透不到最(zuì)里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到(dào)又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多(duō)提前上市的，肯(kěn)定(dìng)不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不(bù)要(yào)去买，到了季节(jié)自然成熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩(hái)特别(bié)喜欢(huān)。

　　不好吃的冬(dōng)枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会(huì)相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样才(cái)能够选(xuǎn)到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特(tè)意请教了枣(zǎo)农，问怎么(me)样(yàng)去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬(dōng)枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这一步(bù)主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的(de)颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是(shì)完全青色(sè)，也(yě)不是完全红色(sè)的(de)，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之间没(méi)有完全(quán)的界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加(jiā)过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆(cuì)的，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏(niē)一下，如果能够轻松捏(niē)软，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经(jīng)坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们平(píng)时吃(chī)的干的(别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你de)大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果(guǒ)不(bù)确定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提(tí)前(qián)去尝(cháng)别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你一下，很多摊位(wèi)都是(shì)同意去尝(cháng)的，如果不让(ràng)尝的可(kě)以少买一点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如(rú)果(guǒ)吃(chī)起来(lái)外面甜，越往里越不甜的(de)话，这样的冬枣是用(yòng)糖(táng)水泡过的，它(tā)的甜味渗透不了最里面(miàn)去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口(kǒu)之后，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜(liū)的(de)，摸(mō)上去(qù)一(yī)点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不(bù)新鲜(xiān)别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注意到几点啦，按照(zhào)以上(shàng)几(jǐ)个方(fāng)法去选择(zé)，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感好(hǎo)，特别好吃(chī)，但是一定不要多(duō)吃，吃多了(le)也会导致腹痛腹(fù)泻，不(bù)容易(yì)消化(huà)，所以不论(lùn)吃什么好吃的(de)美食，一定要适(shì)量才行。

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