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玉(yù)米能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃玉(yù)米(mǐ)，生玉米(mǐ)虽然在(zài奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒)最大(dà)程度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响部分人群的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使用活(huó)动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将微生物及农(nóng)药残(cán)留清(qīng)洗洁(jié)净，一般状况下(xià)高温(wēn)烹煮，可(kě)在必(bì)定(dìng)程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在(zài)买(mǎi)玉(yù)米的时分，首要(yào)要知道不同色(sè)彩的(de)玉米(mǐ)都对(duì)应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一(yī)般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色(sè)的玉米，都(dōu)是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米的时分(fēn)，必(bì)定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选(xuǎn)购(gòu)。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮(liàng)、通(tōng)透的玉米(mǐ)一(yī)般水(shuǐ)分多，吃起来滋味很(hěn)不错。

　　假如(rú)玉米的(de)颗粒并不通明，那有(yǒu)很大概率，这(zhè)样(yàng)的玉(yù)米(mǐ)吃(chī)起来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉(yù)米的时(shí)分，别忘(wàng)了要挑(tiāo)选外皮完(wán)好的(de)，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的(de)新(xīn)鲜程度足够高，吃起来的(de)口感(gǎn)必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须(xū)也是证(zhèng)明玉米完(wán)好性的一部分，玉米须的色(sè)彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太(tài)老的(de)玉(yù)米(mǐ)口感都不行优(yōu)质，并不主张咱们(men)选(xuǎn)购(gòu)。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉米(mǐ)，其(qí)玉米须色(sè)彩(cǎi)会比较(jiào)深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会(huì)有些(xiē)湿润，碰见这样(yàng)的玉米，就赶忙下(xià)手(shǒu)购(gòu)买，错失这家可就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查(chá)看了玉米粒，最终一步别(bié)忘了拿(ná)起来闻闻(wén)有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样(yàng)挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说(shuō)，商场上有两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄(huáng)玉米(mǐ)大(dà)多是(shì)甜玉米，而白(bái)玉米大(dà)多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一(yī)般是有(yǒu)序摆放的，润(rùn)滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒(lì)大多是一般玉米。

　　假如你想挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉(yù)米的新鲜度，看看(kàn)暴露在玉米(mǐ)皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般(bān)来说(shuō)，假如玉米须是干的而且不感到舒展，这(zhè)种玉米一般(bān)是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱(zhù)头(tóu)是(shì)黑(hēi)色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的(de)玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更(gèng)甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要(yào)看看玉(yù)米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒越多，摆放越规(guī)整，这样的(de)玉米就(jiù)越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉米颗(kē)粒是否(fǒu)现已崩塌而(ér)且没有(yǒu)装(zhuāng)满。

　　一(yī)般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如(rú)你用手指(zhǐ)捏它(tā)，你(nǐ)能够把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样(yàng)的玉米。

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