生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下(xià)的(de)。关于生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻以(yǐ)及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻(kè)，生熟普洱茶的(de)冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟(shú)茶(chá)的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法大(dà)全，生熟(shú)普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生熟普洱茶(chá)能够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美(měi)妙的茶类，同(tóng)一(yī)产地，同一材料制造(zào)，却能发生(shēng)两种不同(tóng)的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的(de)口(kǒu)感(gǎn)，赢得各地茶友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶熟(shú)茶的茶(chá)友(yǒu)都理解,生(shēng)茶(chá)熟(shú)茶是两(liǎng)种彻底不同的(de)香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存,是(shì)会在香气上有(yǒu)必定影响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两(liǎng)种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不要接着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓的(de)味道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱(ěr)茶有(yǒu)生茶(chá)和(hé)熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功(gōng)用(yòng)，被世人(rén)喜(xǐ)欢(huān)。

　　下面就为咱们(men)介(jiè)绍普洱熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择(zé)泡普洱茶所需求的(de)用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具(jù)及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫(tàng)热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果(guǒ)，一起能(néng)够涤(dí)具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况(kuàng)把握冲泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公(gōng)正杯(bēi)中，滤网放到(dào)公(gōng)正(zhèng)杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入公(gōng)正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许是(shì)冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压(yā)茶(chá)能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以(yǐ)最平缓、最天然的心态为(wèi)品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三(sān)个(gè)得(dé)味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的(de)表现(xiàn)。

　　独自一(yī)人无任(rèn)何环(huán)境(jìng)及(jí)附加的(de)外在要素影(yǐng)响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我(wǒ)品茗享用(yòng)……而一些(xiē)心(xīn)理素质不太(tài)好的(de)茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则(zé)水(shuǐ)温太高，或许慌张(zhāng)致使投茶(chá)量失(shī)衡(héng)，无法泡(pào)出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的(de)关(guān)键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他(tā)的(de)心境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡(pào)茶人(rén)员自己的心境是最重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只需在往常(cháng)心(xīn)态下，选择(zé)最适合的器皿(mǐn)和品茗(míng)艺境，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻(kè)，还可依个(gè)人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺(duó)以最天然的心态泡出最优质的(de)口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的传统文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜(shèng)不衰(shuāi)且(qiě)盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的(de)普(pǔ)洱茶(chá)，文明精(jīng)华更是撒播至(zhì)今且又(yòu)到达巅峰盛(shèng)世品饮(y什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型ǐn)之际。

　　作为一(yī)种传统(tǒng)文明的精(jīng)力享用就应该在高雅的环境中进行(xíng)的，品茗(míng)之境须和(hé)其文明氛围和谐一(yī)致，如高雅古(gǔ)典的装饰(shì)环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻(kè)，细细感触茶的醇(chún)度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不(bù)同部位的(de)味蕾感(gǎn)觉(jué)出(chū)的茶汤(tāng)的(de)味道，一般是不相同的’)，领会(huì)普洱茶(chá)的(de)光滑和甘(gān)厚(hòu);入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或(huò)欢(huān)腾的次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气过(guò)少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择(zé)：最(zuì)好(hǎo)用(yòng)纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没(méi)有这些(xiē)水，凡契(qì)合国家(jiā)规定饮用水目(mù)标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额(é)为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据(jù)泡茶(chá)的器(qì)皿和品茗人(rén)数的多(duō)少而定。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲泡、小盖碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用(yòng)大(dà)盖(gài)碗;中(zhōng)泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应(yīng)先区分泡(pào)的是紧压(yā)茶或是散茶(chá)，一(yī)般散茶可多投一(yī)点(diǎn);而紧压茶(chá)因紧压投茶量上可相对(duì)略(lüè)少一点，但凡(fán)事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的(de)时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各(gè)人口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短(duǎn);别的还可依据(jù)水温文(wén)冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边(biān)则(zé)可跟着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方(fāng)可泡出(chū)普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱熟茶泡法不(bù)只能(néng)够更好的泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的(de)摄(shè)生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的(de)不洁净(jìng)物和异(yì)物洗去，才(cái)干充(chōng)沛(pèi)释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶(chá)汤倒入(rù)公正杯中(zhōng)，再(zài)将茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗杯，先闻(wén)其香，观(guān)其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共(gòng)同陈香，叶(yè)底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多(duō)少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起(qǐ)还具有进(jìn)步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后(hòu)倒掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲泡适(shì)合运用大一点的茶具以更好的(de)表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也(yě)不(bù)失为冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻(bō)璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应(yīng)该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这(zhè)两样东西还能够用能够(gòu)当壶(hú)又能够当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡(pào)的时刻不欲太长，一(yī)般是(shì)经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的(de)延(yán)伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡(pào)的(de)时(shí)分尽量不要盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的(de)改动(dòng)上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储(chǔ)条(tiáo)件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在(zài)湿度、温度适中、通(tōng)风透气的环境中(zhōng)后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不(bù)会发霉(méi)，尽(jǐn)管(guǎn)转化较(jiào)为(wèi)缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持普洱(ěr)茶的(de)真性;湿仓则是(shì)指茶商为了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶(chá)叶放(fàng)在通风不(bù)畅、湿(shī)度较高的环境(jìng)加速(sù)陈化。

　　而这(zhè)样做，不光(guāng)会(huì)损坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内温(wēn)度假如过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然(rán)，将会(huì)影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高(gāo)，构成炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味，因(yīn)此(cǐ)，应力(lì)求贮放环(huán)境清洁(jié)无杂(zá)味(wèi)，一(yī)旦吸收了火(huǒ)油(yóu)、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打(dǎ)开(kāi)了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓(cāng)储条(tiáo)件需求(qiú)留意的几(jǐ)个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度的改动规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还能够(gòu)恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明(míng)晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是(shì)高(gāo)质(zhì)量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红(hóng)褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕(tuì)变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在(zài)后(hòu)发酵进程中，多(duō)种(zhǒng)化学成分在微生物和(hé)酶的效果下，构成(chéng)的新(xīn)物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香(xiāng)等，总归(guī)是令人愉快的(de)香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便是咱们(men)常说的(de)普(pǔ)洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不(bù)同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其(qí)他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的味道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后舌根(gēn)有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻(zǔ)止咱(zán)们的肠(cháng)粘(zhān)膜对铁(tiě)质的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁(tiě)质或补(什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型bǔ)血药中的铁结石(shí)发(fā)生沉积的现(xiàn)象(xiàng)，不(bù)利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度(dù)含量高，若(ruò)是(shì)孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱茶，会(huì)构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促(cù)进(jìn)产(chǎn)期期间，构(gòu)成难(nán)产(chǎn)状况(kuàng)。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶中含有的高(gāo)浓度(dù)鞣(róu)酸会(huì)被粘(zhān)膜吸(xī)收，然后(hòu)影响乳腺的(de)血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期的妇女(nǚ)，除了头晕(yūn)和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳(tiào)加速“脾气(qì)欠好睡觉(jué)质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上(shàng)升(shēng)，并能促进脂类化合物从粪便中排什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血压及肥(féi)胖都具(jù)有(yǒu)重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失调、过(guò)多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种有(yǒu)用成人(rén)的归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能(néng)阻止(zhǐ)胆固醇的消化(huà)和吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促(cù)进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指(zhǐ)下(xià)降血液中(zhōng)胆固醇的含量，防(fáng)治(zhì)高(gāo)血脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固(gù)醇(chún)的升(shēng)高(gāo)，所(suǒ)以普洱茶的(de)瘦身效(xiào)果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还(hái)具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量(liàng)的(de)上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿(ér)茶素(sù)氧(yǎng)化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免血(xuè)小(xiǎo)板的(de)粘附聚(jù)集及按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又(yòu)称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的(de)冠心病发病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(de)(喝三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供(gōng)血(xuè)缺乏(fá)及血栓构(gòu)成有关。

　　而(ér)茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色(sè)素，经动物体外试(shì)验均提示有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高(gāo)血(xuè)压的成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩压(yā)或扩张(zhāng)压增高(gāo)，超越(yuè)正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心病，与(yǔ)高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发病(bìng)毛细血管的功用及(jí)儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对血(xuè)管严重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的(de)成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进程已证明(míng)是(shì)人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一(yī)些具有搞氧化效果(guǒ)的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普洱茶中(zhōng)不(bù)只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶(chá)多酚(fēn)还起(qǐ)重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生(shēng)素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而(ér)普洱(ěr)茶因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的(de)氨基(jī)酸和微量元素(sù)等也有必定(dìng)的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试验(yàn)、很(hěn)多数据的显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚(yà)硝基化合物的构(gòu)成(chéng)具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的(de)多酚类化合物(wù)和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还可直接和亲电子(zi)终究致(zhì)癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后(hòu)削减(jiǎn)对原致癌基因的引发和促进，使终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很多的人群(qún)比较(jiào)，也(yě)证明(míng)饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化(huà)学成人(rén)还(hái)能够使一个在(zài)开展癌症进(jìn)程中的重要(yào)分子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学家(jiā)猜(cāi)测的还(hái)要强(qiáng)并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机(jī)休的(de)免疫(yì)功用来(lái)到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特能够(gòu)添(tiān)加消化道的(de)活(huó)动，因此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在(zài)酒精水(shuǐ)解进程(chéng)中需求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利(lì)于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的利尿效(xiào)果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量以及(jí)按(àn)捺肾小管水的再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果(guǒ)。

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