可以把饺(jiǎo)子(zi)放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往(wǎng)桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏(cáng)室中冷藏(cáng)几分钟(zhōng)，解冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放(fàng)在(zài)常温下，让其(qí)自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一(yī)块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表面会(huì)比较潮(cháo)湿(shī)又(yòu)互(hù)相挨着，所以才导致(zhì)放(fàng)入冷冻室易(yì)粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能让(ràng)饺子(zi)冷冻时(shí)不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然(rán)饺子不会粘在(zài)一(yī)起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边(biān)滚(gǔn)上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺子(zi)放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可(kě)食用(yòng)，但是要(yào)注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺子皮会变(biàn)得很软且(qiě)容易(yì)破。

　　利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗冻(dòng)饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在(zài)慢慢(màn)升温的(de)过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可(kě)食用。

　　为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放入热(rè)水(shuǐ)中，会(huì)使饺子其他(tā)部分熟得快，而粘(zhān)在一起(qǐ)的部分还(hái)没熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解(jiě)冻的效(xiào)果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也不会有部分煮不(bù)熟的情况。