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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在(zài)80克左右。

　　从(cóng)大小体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体很大(dà)，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜(xiān)的(de)鹅蛋稍加(jiā)烹煮后(hòu)食(shí)用。

　　鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑(huá)，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含(hán)有多种维生(shēng)素(sù)及矿(kuàng)物质(zhì)，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水(shuǐ)、少(shǎo)量食(shí)用盐和适(shì)量料酒(jiǔ)搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打(dǎ)开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不(bù)断(duàn)搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八(bā)分钟(zhōng)后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和(hé)黄(huáng)瓜是炒鹅蛋(dàn)的最(zuì)佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成(chéng)薄(báo)片，用(yòng)油加热，加入葱花(huā)，翻(fān)炒到(dào)香味(wèi)，然(rán)后把黄瓜(guā)薄片(piàn)翻炒到软(ru六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思ǎn)，然后(hòu)把(bǎ)翻炒的鹅(é)蛋(dàn)加入(rù)锅里，加入适(shì)量(liàng)的食(shí)盐调味，然后就可以从锅里吃(chī)了(le)。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌(yān)制食用，味道(dào)特(tè)别好。

　　在腌(yān)制(zhì)鹅(é)蛋之(zhī)前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂上适量的食六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思(shí)用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包装，它应(yīng)该直接放在一个可(kě)以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风(fēng)处腌制40天后，可(kě)以品(pǐn)尝，放在锅(guō)里(lǐ)煮熟后(hòu)食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪(fáng)，还(hái)有各(gè)种(zhǒng)维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集(jí)中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和神经组织(zhī)发(fā)育有很好作用，另(lìng)外鹅(é)蛋中矿物(wù)质主要含(hán)于蛋(六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思dàn)黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量(liàng)较(jiào)多，很(hěn)容(róng)易(yì)被人体吸(xī)收，可(kě)以作(zuò)为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里边维(wéi)生(shēng)素(sù)含量也很丰富，含有丰富(fù)维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有很(hěn)好补益作用。