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桂(guì)林是属于(yú)贵州省(shěng)吗

　　桂(guì)林是不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州(zhōu)省的,贵州桂林1dm等于多少cm 1dm等于多少m不是(shì)一个地方的(de)。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它(tā)的首(shǒu)府是(shì)贵阳市,贵州省(shěng)南部紧(jǐn)挨(āi)着广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区,桂林市是广西(xī)壮族自治区(qū)管辖的一个地(dì)级市。

桂林(lín)磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾(hé)本目禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷1dm等于多少cm 1dm等于多少m经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的成品，可食(shí)用(yòng)。

　　大米是人类的(de)主(zhǔ)要粮(liáng)食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要(yào)粮(liáng)食(shí)之一(yī)，全(quán)世界(jiè)约有(yǒu)二分之(zhī)一的人口食用(yòng)大米，常见当作主食的地区在亚洲和(hé)各地唐人街(jiē)。

　　大米中含(hán)碳水化(huà)合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地方(fāng)小吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂林(lín)不吃桂林米(mǐ)粉，不(bù)算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉的制作方法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡(pào)几天，然(rán)后将米磨成米浆，放(fàng)到屋外(wài)晒干，和成粉团后(hòu)将(jiāng)粉煮熟，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟(shú)后的粉(fěn)团，使之(zhī)变(biàn)得极有筋力(lì)、不(bù)易断碎，最(zuì)后用(yòng)压榨机将粉团压榨成(chéng)一(yī)根(gēn)根韧性极好(hǎo)的米粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团(tuán)约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有(yǒu)卤(lǔ)菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据(jù)各人(rén)所好，佐以不同的(de)配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无(wú)论何种做法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤其(qí)是(shì)马肉米粉，有(yǒu)桂(guì)林(lín)米粉之冠之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩(ěr)，做(zuò)法是：将团好的(de)米粉分成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫热(rè)，用粉勺连粉带汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊(là)好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面上(shàng)，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢(yì)的马肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉(fěn)味道绝(jué)佳(jiā)，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾(gù)客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十(shí)碗，当看到(dào)自(zì)己(jǐ)面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时(shí)，方(fāng)知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游览桂(guì)林的一个(gè)重要项目之一(yī)，可以说，桂(guì)林米粉也和甲天下(xià)的(de)桂林山(shān)水一样，名扬四海了(le)。

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