绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编(biān)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人(rén)类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活(huó)动具(jù)有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白(bái)色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉(ròu)制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡(pào)，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低(dī)热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的(de)高(gāo)纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青(qīng)小(xi当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛ǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就可以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活(huó)性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活(huó)动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛>

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净(jìng)，放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的(de)情(qíng)况(kuàng)下(xià)，本身(shēn)就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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