黍米是(shì)大黄米吗？？黍米是大黄(huáng)米的。关于黍米是大黄(huáng)米吗？以及(jí)黍米是大(dà)黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)？，黍米是(shì)大黄米吗(ma)怎么(me)吃，黍米是大黄米吗还(hái)是小(xiǎo)黄，黍子是(shì)大黄(huáng)米还是(shì)小黄(huáng)米，黍(shǔ)是不是黄(huáng)米(mǐ)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里(lǐ)含有大量(liàng)的不饱和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多余(yú)的(de)脂肪分解(jiě)掉，当作废物排出身体(tǐ)之外(wài)，所(s世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼uǒ)以适当吃一(yī)些黍米(mǐ)能达(dá)到(dào)很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面(miàn)含有非常多的微量元素和钾元素，而且(qiě)还有很多其他的营养物质，具(jù)有降血(xuè)压(yā)和治疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种(zhǒng)物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍(shǔ)为(wèi)一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密(mì)生(shēng)髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无(wú)毛(máo)，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边(biān)缘(yuán)具粗(cū)糙(cāo)刺(cì)毛，下部(bù)裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸(suān)、十(shí)七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育(yù)。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还(hái)含有多种米、麦中所缺乏(fá)的氨基酸，对调补(bǔ)机(jī)体代谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一种农作物，含(hán)有(yǒu)的人体(tǐ)必需的八种氨(ān)基(jī)酸的(de)含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含(hán)量，几乎是(shì)大米和小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植(zhí)物黍的(de)种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草本(běn)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第(dì)一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖(yǐng)与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄(báo)膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有(yǒu)光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色，性粘(zhān)或(huò)不粘。

　　 我国华北、西(xī)北(běi)多有栽培。

　　 一般(bān)分两种(zhǒng)类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜(mí)穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆(nì)、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤(xiān)维含(hán)量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参(cān)考  百(bǎi)度百科(kē)–大(dà)黄米

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