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豌豆能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能(néng)够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆(dòu)能吃。具体分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物质，一般不(bù)会对人(rén)体(tǐ)发生晦气影响，并且生豌豆(dòu)中含(hán)有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)人(rén)体必需的营(yíng)养物质(zhì)，比方植物蛋白、维(wéi)生素C、维生素A、维生(shēng)素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不只能够加速体内推陈(chén)出新，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便(biàn)等效果(guǒ)，还有(yǒu)助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机(jī)体(tǐ)的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一(yī)般来说，生(shēng)豌(wān)豆(dòu)能(néng)吃。

新新鲜(xiān)豌(wān)豆荚的保存办(bàn)法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋(dài)装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌1米等于多少mm 1米等于多少厘米豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直(zhí)接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天(tiān)然贮存法(fǎ)。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后,用凉开水加食盐制成(chéng)饱(bǎo)和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到(dào)容器的十分之七处(chù),倒入食用植物油(yóu)封面,阻隔(gé)空气,封面油层坚持一到二厘米深(shēn),在常温下寄存(cún)。

　　此法能保存三(sān)至(zhì)四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存(cún) 嫩豌豆荚保存(cún)的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘下来的那(nà)种豌(wān)豆(dòu)，直接装在(zài)塑(sù)料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的(de)，仍(réng)然(rán)还带(dài)壳的(de)那类豌(wān)豆，不要(yào)一次全揉捏(niē)放(fàng)在同一个容器里收纳，最(zuì)好重量分隔装，然后用保鲜膜(mó)把这(zhè)些容(róng)器包裹好，再放(fàng)进冰箱(xiāng)里(lǐ)边保存起(qǐ)来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水(shuǐ)开后比及能(néng)闻到(dào)很(hěn)明显(xiǎn)的豌豆味的时分捞出放盆子里冷却(què)。

　　等(děng)豆子彻底(dǐ)冷(lěng)却后放(fàng)冰(bīng)箱冷冻层，隔两(liǎng)小(xiǎo)时搅动一下(xià)，避免粘在(zài)一同。

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