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2018年中秋节是几月几号,2018年中秋节是哪一天阳历

2018年中秋节是几月几号,2018年中秋节是哪一天阳历 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡水喝吗

  新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

  松茸一般可(kě)以(yǐ)泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人(rén)体免疫力,因为(wèi)松茸含有人体所(suǒ)需的各种营养素,松茸在水(shuǐ)中浸泡后,

  许(xǔ)多营养(yǎng)物质会溶(róng)解在水中(zhōng),饮用松茸水能更(gèng)好地吸(xī)收松茸的(de)各种营养成分。

  松茸是(shì)最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨(ān)基酸(suān)、多(duō)种(zhǒng)必需微量元(yuán)素和49种活(huó)性营养素(sù),浸泡在(zài)水中的(de)松茸的营养成(chéng)分(fēn)能很好地被人体吸收,对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和(hé)吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜(xiān)食材,完全(quán)可(kě)以放到冰(bīng)箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存,但(dàn)一定不能密封和(hé)水洗,会(huì)影响松茸的口(kǒu)感。

  现在有(yǒu)的(de)冰箱有(yǒu)干(gàn)湿分(fēn)储的保鲜空间(jiān),松茸可以放进干的地方,这(zhè)样更(gèng)容易隔离其(qí)它食材的影响,对松茸更好。

  将(jiāng)松茸用(yòng)保鲜膜包好(hǎo),放进冰箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保(bǎo)存。

  晒(shài)干2018年中秋节是几月几号,2018年中秋节是哪一天阳历的(de)食物可(kě)以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时间,口感变(biàn)化也(yě)不会很大,所以(yǐ)完全可以将(jiāng)松(sōng)茸切(qiè)成片(piàn)状,然(rán)后晒干储存,这样只要不受潮,就可以长时间的储存。

  但在食用时(shí)时用水(shuǐ)泡开(kāi)后,会(huì)影响松茸的品质(zhì),最主要(yào)的就是香(xiāng)气肯定有所流失(shī),但营养还是(shì)极其丰富的(de)。

  3、冷(lěng)冻保存。

  新鲜(xiān)的(de)松茸也能长途运(yùn)输,只需要(yào)在(zài)运输之前将松茸(rōng)冰(bīng)冻处理(lǐ),取新鲜(xiān)的松(sōng)茸洗净(jìng),放进冰箱冰冻层中,温度调在零下(xià)10度(dù)左右进行急速冰镇,这种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜,也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味(wèi)吃法(fǎ) 新鲜松茸(rōng)怎么(me)保存(cún)?

  

新鲜松茸的(de)美味(wèi)吃法?

   1、松茸豆(dòu)腐

   做(zuò)法步骤:将鲜松茸切片,和豆(dòu)腐片一(yī)起放(fàng)入(rù)锅中(zhōng)蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食用。

  也可按自(zì)己(jǐ)喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁(zhī),即(jí)可调制出(chū)自己喜(xǐ)爱的松茸(rōng)美(měi)食。

   2、烤松茸

   做(zuò)法步骤:将鲜松茸(rōng)洗净沥干(gàn),切片(piàn),使用铁(tiě)板烤制,倒上内蒙产的(de)酥油,放上松茸片煎(jiān)烤(kǎo),烤(kǎo)至香味(wèi)扑(pū)鼻时,即可使(shǐ)用,可根据(jù)自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味(wèi)料。

   3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状,上笼(lóng)蒸至(zhì)六成(chéng)熟,将(jiāng)鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随(suí)后加入(rù)少许(xǔ)味精和醋调味(wèi)即可(kě)。

   4、黄油松(sōng)茸

   做法步(bù)骤:将(jiāng)洗(xǐ)净的鲜松茸切片(piàn)后(hòu),放入(rù)加热后的黄油中煎制。

  待松茸充(chōng)分飘(piāo)香后(hòu),加入精盐即可食用(yòng),有条件的可以用(yòng)烤箱,用锡箔纸包(bāo)好涂上(shàng)黄油(yóu)的松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松茸(rōng)怎么(me)保存(cún)?

   1、当新鲜松(sōng)茸处(chù)在零下1.5度-2度之间,在(zài)云南、四川、西藏等(děng)地,大约(yuē)能保存3天左右;而在东(dōng)北(běi)地区,则可以保存(cún)大(dà)约7天左右。

   2、用白(bái)菜叶(yè)子把(bǎ)鲜松茸包裹起来,放(fàng)置(zhì)在阴(yīn)凉潮(cháo)湿的(de)地方,可以(yǐ)使松茸的保鲜期延(yán)长到4天左右。

   3、若想(xiǎng)要长时(shí)间保存新鲜松茸(rōng),那只能(néng)分散冷藏:把松茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱(shā)布之类的包(bāo)裹(guǒ)起来放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏(cáng),分散隔开(kāi)保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室,则(zé)可以保存一(yī)周左右的时(shí)间,如果还想保(bǎo)存(cún)更(gèng)长时间,只能把它速冻。

   4、做(zuò)成盐渍(zì)松(sōng)茸保(bǎo)存,具体方(fāng)法是(shì)将整个新鲜松茸(rōng)的放(fàng)在开水(shuǐ)里煮5分钟左右(yòu),沥出,放在一个容器里,再撒上食盐,就可以(yǐ)了。

  食用的(de)时候,捞出松(sōng)茸,清水冲(chōng)洗(xǐ)若干遍,就可以(yǐ)做菜了(le)。

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