生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢？按(àn)叶子(zi)的成长状况：按叶子的(de)成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

生(shēng)菜(cài)能(néng)够(gòu)生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能(néng)够生(shēng)吃的(de)。

　　生菜是(shì)日(rì)常日子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜(cài)能(néng)够进步养分利用(yòng)率，也能够保存(cún)生菜(cài)的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急(jí)性(xìng)胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)区别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化肥的残留，在(zài)挑(tiāo)选时应该闻一(yī)下，防止有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜(cài)时应该首选叶(yè)片较大的生(shē什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些ng)菜，由于这样的生菜(c什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些ài)成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价(jià)值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的(de)厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜(cài)叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起(qǐ)来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会(huì)变(biàn)成青(qīng)黄色，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)选购(gòu)生菜(cài)时应该挑选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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