大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)？保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存的(de)。关于大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃(chī)，大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)存，大(dà)明虾怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主(zhǔ)要(yào)生(shēng)活在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游(yóu)产卵，可(kě)捕捞出虾(xiā)籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到(dào)秋季时(shí)会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建(jiàn)造在通风(fēng)向阳，注水排水(shuǐ)方便(biàn)，水源充足无污(wū)染的地方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处(chù)理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗(miáo)一(yī)般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时(shí)可以(yǐ)将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池(chí)塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无(wú)污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡(dàn)水池塘(táng)或(huò)虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定要(yào)用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面(miàn)再(zài)套(tào)上顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪(shàng)3个(gè)同(tóng)样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐(qí)的码(mǎ)在(zài)保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可(kě)以保(bǎo)存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中，明(míng)虾的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也是(shì)十分丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大家分(fēn)享活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里(lǐ)面后，再在上(shàng)面铺上(shàng)一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气(qì)，让(ràng)湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾保(bǎo)持一(yī)定的湿(shī)度(dù)，来保持基(jī)围虾的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来(lái)的活虾稍微(wēi)用凉(liáng)水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放在饭盒里，大概(gài)是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过(guò)节日的话可以用大点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但(dàn)要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一(yī)倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明(míng)虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和小指(zhǐ)上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的虾肠(cháng)，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下(xià)，取出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把(bǎ)身体(tǐ)部位的虾壳(ké)剥(bō)下(xià);

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前(qián)取出一瓶提前(qián)解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的(de)保鲜不(bù)易干、不串味(wèi)。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的(de)话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来(lái)了，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的(de)外卖餐盒(hé)和饭(fàn)店的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾(xiā)捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜(xiān)度(dù)与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七(qī)天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹(dàn)性了，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用(yòng)自来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也很(hěn)简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家里有食(shí)品级(jí)真空包装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机(jī)的话完全可以(yǐ)选择(zé)这种方法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难免(miǎn)会有空气在里面(miàn)，有空气就(jiù)难免(miǎn)会有(yǒu)细(xì)菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被(bèi)细菌感(gǎn)染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢(zhī)动物，大多生活在江湖或者(zhě)海水中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体动(dòng)物，主要分布在海洋中，常见的(de)品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就(jiù)是两个品种，但基于(yú)人类的(de)本质，我们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为两者都(dōu)是美味！我们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝(bèi)壳(ké)里，虾则不一(yī)样，虾的(de)外壳会(huì)保护(hù)它大部分躯体，但(dàn)是(shì)头部还有四肢是(shì)露在外面的，且虾的(de)外壳是一节(jié)一节的并不像贝壳只有(yǒu)一大(dà)块。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪