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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破(pò)壁机(jī)是料理机(jī)、果汁(zhī)机、豆浆机等(děng)机器的升(shēng)级(jí)版，一(yī)般(bān)是可以(yǐ)用(yòng)来绞肉的，但是(shì)绞肉一(yī)般不需要(yào)打(dǎ)得那(nà)么碎，所(suǒ)以不需要用那么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀片(piàn)一般(bān)是钝刀(dāo)，所以(yǐ)打出来的肉馅也(yě)会更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因(yīn)为肉具有一定(dìng)的腥味，所以在绞肉的时候(hòu)建议最(zuì)好(hǎo)是用另(lìng)外的(de)杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯子用(yòng)同一个。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)？

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用(yòng)来绞肉(ròu)，但是使用过程中不能加水。

　　再(zài)就是(shì)破壁(bì)机(jī)不(bù)是专(zhuān)门的绞肉机器，所以每次(cì)加(jiā)入的肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉切(qiè)得小一些，将食材放入破壁机之前需(xū)要进(jìn)行适当的摔打，这样打出来的肉(ròu)泥(ní)更有质(zhì)感和弹(dàn)性，绞肉时最(zuì)好(hǎo)用搅拌(bàn)棒使肉块紧贴杯(bēi)底，不然杯子震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使用过程中的电(diàn)压(yā)是比较强的，所以这个时候还(hái)要注意的一个问题就是用(yòng)电(diàn)的安全，还有破壁(bì)机(jī)是(shì)一(yī)个靠(kào)转速(sù)来(lái)工作的电器，所以在运行的过程(chéng)中会产(chǎn)生热量，所以要想很好的(de)保护自己的破壁机的(de)话，就一定要好好(hǎo进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句)的(de)使(shǐ)用，进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句最好可以在较(jiào)短(duǎn)的时间里(lǐ)操作完。

　　如果(guǒ)要(yào)连(lián)续的工(gōng)作最好也是可以休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在(zài)在工作的时候一定不能(néng)处于(yú)一个干烧的状态，这(zhè)样非常的容易烧坏，然后就(jiù)会完全坏掉，在使用(yòng)的时候一定要给破壁(bì)机加满水，在温度比较高的(de)时候(hòu)就不要(yào)触碰(pèng)，以(yǐ)免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科(kē)-破壁机

　　参考资(zī)料(liào)来源：人民网-四招(zhāo)调出好肉馅

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