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燕(yàn)窝可以冰着吃吗

　　燕(yàn)窝是不可以冰着吃(chī)的。

　　燕窝(wō)通常不可(kě)以冷冻，否则(zé)有可(kě)能会使(shǐ)药效大大降低(dī)，还有可能(néng)会(huì)影响口感，不利于(yú)服用，建议(yì)将(jiāng)燕窝冷藏，或者放在阴凉、干燥处存放。

　　在吃燕窝(wō)的同时(shí)需要注意保存，应避免(miǎn)将燕(yàn)窝冷冻保存(cún)。因为(wèi)燕(yàn)窝本(běn)身就属于(yú)滋补(bǔ)类中药(yào)材，若冷冻存(cún)放，可(kě)能会由于(yú)低温，

　　有可(kě)能(néng)会发(fā)生蛋白质变性的情况，从而失去药用价值，达不到(dào)治疗疾病作用(yòng)。此(cǐ)外(wài)，燕窝经过冷冻再解(jiě)冻后外观不如现发燕窝有(yǒu)弹性，而且(qiě)冷冻后经高温解冻，流失的营养也比较多，降低了食用价值。所以，燕窝不可以冷冻。

溯源燕窝(wō)和(hé)非溯源(yuán)燕窝(wō)区别(bié)在哪(nǎ)

　　1、溯源和非溯源燕窝的直观(guān)差别(bié)是一张带有(yǒu)溯源码的标(biāo)签,要获(huò)得这张标签,溯源燕窝必须满足以下条件:产燕(yàn)窝的燕(yàn)屋和加工(gōng)工(gōng)厂(chǎng)必(bì)须在(zài)原产地(dì)政府和中国相关部门备案,马美如简介获得资质,接受监管(guǎn),同时没批燕窝在发出和到(dào)达都必须接受一(yī)系列的取样,检(jiǎn)疫,备样的手续。

　　2、样品(pǐn)检(jiǎn)查合格后(hòu)才可以贴标销售,因此(cǐ)溯源燕(yàn)窝的好体现在安全上。

什么是溯源(yuán)燕窝？

　　溯源燕窝就(jiù)是有燕窝原产地和(hé)中国质检(jiǎn)局两国检疫审批(pī)合法合规出口的燕。

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