凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办(bàn)法视(shì)频？温杯的。关于凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法视频以及凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频，凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法诀窍，凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法图解，凤凰单丛怎(zěn)样泡茶，凤凰单(dān)丛茶用多少度(dù)水泡(pào)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是(shì)归于什(shén)么茶

　　凤凰单(dān)丛茶是(shì)归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞是(shì)青茶(chá)的种类之一，归归(guī)于乌(wū)龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类型最多样的茶(chá)树种类，

　　产自(zì)气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉的广东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸(fèi)水(shuǐ)冲刷茶具，不(bù)只能够(gòu)清(qīng)洗茶杯，还能够温(wēn)杯，以此来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤(fèng)凰单枞(cōng)投到茶杯里边，茶(chá)量8克(kè)，榜首遍(biàn)冲泡的(de)茶汤(tāng)倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边焖泡，水(shuǐ)量在七八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种(zhǒng)具有中国特色的(de)茶，归于闻(wén)名(míng)的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇(zhèn)，以当地的一(yī)座凤凰山命名（海(hǎi)拔(bá)1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具(jù)有(yǒu)天然花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)（原(yuán)茶）或金黄（精(jīng)制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色，那么怎么(me)冲(chōng)泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶(chá)具：引荐白(bái)瓷碗和潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预备些茶(chá)杯、茶巾、茶匙(shi)、水(shuǐ)碗、过滤(lǜ)器、热(rè)水(shuǐ)壶和风(fēng)箱（电(diàn)磁炉或酒精灯都能够），以增强泡(pào)茶(chá)的趣味。

　　沏(qī)茶用水：自古以来(lái)，喝茶就(jiù)十分(fēn)重视水质，水(shuǐ)的质量将直接影(yǐng)响(xiǎng)茶(chá)汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和(hé)溪流最(zuì)好，纯净水(shuǐ)次(cì)之。

　　泡茶水(shuǐ)温(wēn)：水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思先把水(shuǐ)烧(shāo)开(kāi)，然后放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗(wǎn)的巨细(xì)而定。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比较适宜，喜爱喝(hē)浓(nóng)茶(chá)的朋(péng)友能(néng)够恰当多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜爱喝清淡的朋友则(zé)放少些茶(chá)，依据(jù)自(zì)己(jǐ)的品味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接(jiē)用(yòng)白(bái)开(kāi)水洗净(jìng)茶(chá)具，然后在余温散尽前(qián)，投进茶叶并把100度(dù)的(de)开(kāi)水进步入(rù)盖碗，使茶叶(yè)滚动，入水只需水盖过茶叶即(jí)可，不宜过(guò)多。

　　之所(suǒ)以要温杯(bēi)是(shì)为了避免(miǎn)冲茶过程中，水(shuǐ)杯招引了开水(shuǐ)的热量，导(dǎo)致水温(wēn)不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮沫又称春(chūn)风拂面(miàn)，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的白泡沫，即可出汤

　　三(sān)、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出汤要(yào)快(kuài)。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并(bìng)排的(de)茶杯里，可视泡数的添(tiān)加恰(qià)当增出汤的(de)时刻，茶水(shuǐ)倒到少量时要一点一点均匀滴(dī)到各茶(chá)杯里。

　　这样冲(chōng)泡出的茶汤不(bù)苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤(tāng)

　　悄悄(qiāo)的(de)闻妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思杯(bēi)中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩(cǎi)，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后(hòu)品味其味确(què)是一种日子艺(yì)术享受

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