铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分辩好坏，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观(guān)音的好坏等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常(cháng)识(shí)：

铁(tiě)观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文是半发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观(guān)音(yīn)依发酵程度能够分为清香型、浓香型和(hé)陈香型，其间(jiān)陈香型的铁观音口感特质接近于红茶(chá)中的普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有提(tí)神、养颜和(hé)促(cù)消化的(de)成效。

铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观(guān)叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒(dào)入盛有清水的(de)盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等(d所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文ěng)，凡(fán)汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆(dòu)汤(tāng)）的为上所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调(diào)查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重实(shí)、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁的(de)即观音特征(zhēng)显着均为上品茶(chá)，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)（必定不要太(tài)多），经(jīng)过舌头在口腔中作(zuò)吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部(bù)位的味细胞作(zuò)出归纳(nà)的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩(sè)、赋有种类“神韵”特(tè)征的均(jūn)为上品，反之为次(cì)品。

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