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青椒可(kě)以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可以(yǐ)冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)的。

　　青椒(jiāo)可(kě)以(yǐ)放在冰箱里储存，，如果家里的温度不是特别(bié)高，

　　买回(huí)来(lái)只需要放在通(tōng)风阴凉处保存就可(kě)以，建议(yì)少(shǎo)买(mǎi)一些(xiē)，尽量控制购买的量(liàng)，青椒大概在冰(bīng)箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空(kōng)心(xīn)的壳质物，内含(hán云n是哪里的车牌号)的(de)空气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可(kě)保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏(cáng)法在包装(zhuāng)、堆码(mǎ)、管理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方法比较简单，但是主要利用(yòng)青(qīng)椒(jiāo)本身不喜欢热而喜欢凉的(de)环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一个箱子，然后在箱子底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进(jìn)行消(xiāo)毒处理，擦干青椒(jiāo)表面的水分(fēn)，然(rán)后(hòu)将(jiāng)青椒放(fàng)入(rù)箱子(zi)里(lǐ)。

　　还需要注意放(fàng)一(yī)层青椒，然(rán)后铺(pù)一层泥沙(shā)。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这(zhè)种方法在民间(jiān)比较常用，首先(xiān)取一口缸，然后在缸底放入(rù)细沙。

　　还是需要将青椒进(jìn)行消(xiāo)毒，然后放入缸(gāng)中，一层(céng)青椒(jiāo)一层纱，摆满(mǎn)之后，需要进行封口，可以用干净的塑料布将(jiāng)缸(gāng)口封紧。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜青椒怎样(yàng)长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青(qīng)椒(jiāo)不适合冰(bīng)箱冷藏(cáng)，冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)藏温(wēn)度(dù)一般在1-8摄氏度，青椒最低的保(bǎo)存(cún)温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因(yīn)为过于潮湿的环境，也会(huì)让青椒提(tí)前变瘪，还有可(kě)能(néng)提早(zǎo)腐烂，所以青椒需要在干燥(zào)环(huán)境下保存。

　　青椒也要(yào)避免(miǎn)阳光直射时(shí)间过长(zhǎng)，最好放在避光的位置。

　　2、保存方(fāng)法(fǎ)，青椒最(zuì)直接的保存方法就是(shì)放在阴(yīn)凉通风的(de)地方，不要清洗青椒(jiāo)，也(yě)不要(yào)去掉果(guǒ)蒂，直接(jiē)将(jiāng)青椒(jiāo)放入塑料袋中，排(pái)出大(dà)部分空(kōng)气后(hòu)，在塑料袋表面扎几个(gè)小孔，然后装(zhuāng)入清水(shuǐ)盆中，保(bǎo)证清(qīng)水盆(pén)中的水不要进入塑(云n是哪里的车牌号sù)料袋(dài)中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青(qīng)椒(jiāo)，将青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起来，放入(rù)一个(gè)盒子(zi)中，再把箱子(zi)用透明胶带密封起(qǐ)来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时(shí)间就翻动一次，这个(gè)方(fāng)法保存青椒可达一个(gè)月不坏，这样的方式(shì)适(shì)合长途运输。

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